요리
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소고기미역국 맛있게 끓이는 법 / 소고기 미역국 황금레시피 / 미역효능요리/국요리 2021. 7. 16. 06:00
소고기미역국 맛있게 끓이는 법 / 소고기 미역국 황금레시피 / 미역효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 오늘은 "소고기 미역국"을 끓여봤습니다. 특별한 생일에 먹는 음식! 미역국이에요 하지만 입맛 당길 때 가끔 끓여먹기도 좋답니다. 마트에 가서 소고기를 구입하려는데 요즘 물가가 올라서 인지 소고기 값도 비싸졌습니다. 그래도 먹고 싶으니 구매했지요~ 미역은 집에 있어서 소고기만 구매했습니다. 미역효능 알아보시고 소고기 미역국 맛있게 끓이는법 보러가보겠습니다. 미역효능 뼈 강화 - 미역에는 단백질, 칼슘성분이 풍부하다고 합니다. 탈모 예방에도 좋은 식품이며, 뼈를 튼튼하게 해주어 성장기 어린이들에게 좋고 노인분들 골다공증 예방을 해준다고 합니다. 피부미용 - 미역에는 미네랄과 비타민 성분이 풍부하게 들어있어 피..
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가지볶음 / 가지볶음 황금레시피 / 가지효능 / 가지제철요리/반찬요리 2021. 7. 14. 06:00
가지볶음 / 가지볶음 황금레시피 / 가지효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 4월 초에 심었던 가지가 어느 덧 이렇게 많이 자랐습니다. 할머니 보러 약 일주일에 한번이나 이주일에 한번씩 방문하는데 그때마다 조금씩 심었던 작물들을 보고 옵니다. 저번에는 꽈리고추에 대해 글을 작성해봤는데 오늘은 가지에 대해 글을 작성해보려고합니다. 고추나 오이, 호박 등 전부 모종이나 이파리 다~ 녹색 계열을 띄고 있습니다. 가지모종은 이와 다르게 가지 색인 보라색이였습니다. 가지모종은 정말 알아보기 쉽더라구요!! 가지제철은 4월~8월이라고 합니다. 직접 기르고 수확한 가지로 맛있는 가지 볶음을 해보겠습니다. 먼저 가지효능에 대해 알아보고 가보겠습니다. 가지효능 다이어트 - 가지의 칼로리가 100g에 16kcal라고 합니다. ..
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잡채 맛있게 만드는 방법 / 잡채 황금레시피 / 잡채 쉽게만드는법 / 잡채 당면 삶는법요리/면요리 2021. 7. 12. 06:00
잡채 맛있게 만드는 방법 / 잡채 황금레시피 / 잡채 쉽게만드는법 / 잡채 당면 삶는법 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 요즘 면 종류를 많이 안먹었더니 면이 먹고 싶었습니다. 국수? 라면? 밀가루는 당기지 않았어요. 찾아보던 중 당면이 보여 "잡채"를 만들어볼까?생각 했습니다. 잡채 안 먹은지 어느 덧 1년이 되가네요. 오늘도 재빨리 실행에 옮겼답니다. 잡채만들기 시작! 냉장고에서 재료들을 다 찾고 미리 찾아놓은 당면을 삶으려는데 얼마 없어서 부족했습니다. 귀찮지만 앞에 슈퍼가서 당면 구매했답니다^^ 잡채 맛있게 만드는법, 제일 중요한 잡채 삶는법 특별하게 알려드릴게요^^! 잡채 맛있게 만드는법 면발이 탱글탱글하며 야채가 아삭아삭 신선해 너무 맛있었습니다. 잡채레시피 보러 가볼까요!? 제일 중요한 당면, 콩..
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짜파게티 / 짜파게티 맛있게 끓이는법요리/면요리 2021. 7. 11. 06:00
짜파게티 / 짜파게티 맛있게 끓이는법 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 라면 종류도 1가지가 아닌 엄청 다양합니다. 저번 글에 신라면 맛있게 끓이는법이라고 포스팅한적이 있었는데 아직까지 많은 분들이 읽어주고 계십니다. 정말 감사드립니다~ 그래서 이번에는 "짜파게티"에 대해 작성해보려 합니다. 라면도 정성껏 끓이면 하나의 요리가 되고 더욱 더 맛있는 라면을 맛 볼수 있습니다.^^ 짜파게티 맛있게 끓이는법 윤기가 좌르르르~ 짜파게티가 오늘 정말 잘 끓여졌습니다. 간단하지만 맛있는 만드는 레시피 알려드리겠습니다. 물의 양은 따로 안 맞춰주셔도 됩니다. 너무 적지않게만 물을 넣어주시고 끓여줍니다. 물이 끓을 동안 짜파게티 포장지를 뜯어주었습니다. 과립스프, 기름, 후레이크, 면이 있습니다. 신라면 면과는 다르게 면이..
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[해물부추전]해물부추전 황금레시피 / 부침개 바삭하게 하는법요리/간식 2021. 7. 10. 06:00
[해물부추전]해물부추전 황금레시피 / 부침개 바삭하게 하는법 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 이번에 39년 만에 7월 장마가 시작됬습니다. 비가 오락가락 계속 내리네요. 여기는 중부지방이라 낮에는 비가 안오는데 밤에 오더라구요-! 뉴스보니 남부지방쪽 비가 계속 내리고 있다고합니다. 많은 피해 없었으면 합니다. 요즘 날씨도 꾸물거려 오랜만에 "해물부추전"을 해먹어볼까 생각이 들었습니다. 최근에 부추도 구입했었고 집에 호박, 고추, 감자 그리고 냉동실에 오징어가 있었습니다. 이 재료로 맛있는 해물부추전을 만들어 봤습니다. 해물부추전 황금레시피 노릇노릇하고 바삭하게 굽는 방법 지금바로 알려드리겠습니다. 감자, 호박, 오징어, 부추, 고추 를 준비했습니다. 해물이니 새우도 있으면 더 좋습니다. 부침개 바삭하게 하는..
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꽈리고추 효능 / 꽈리고추 칼로리 / 꽈리고추 제철 / 꽈리고추 무침요리/반찬요리 2021. 7. 9. 07:00
꽈리고추 효능 / 꽈리고추 칼로리 / 꽈리고추 제철 / 꽈리고추 무침 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 저는 고추 중에 "꽈리고추"를 가장 좋아합니다. "꽈리고추 무침" 해 먹는걸 좋아하고 그냥 쌈장에 찍어서 자주 먹기도 합니다. 그래서 이번에는 구입하지말고 한번 심어보자! 하고 할머니 댁에 4월 초에 꽈리고추 모종을 구입해서 심어봤습니다. 1 모종 당 700원 정도 하더라고요. 생각보다 정말 저렴해서 6 모종을 구매했습니다. 심고 약2달이 흐른 뒤 수확을 했습니다. 꽈리고추 제철은 6월~10월 이라고 합니다. 구매하는 것 보다 더 싱싱하고 양이 엄청 많았습니다. 개인 텃밭이나 집 베란다에서 모종을 조금 구매하셔서 키우시는 분들 마음 알겠더라구요~ 뿌듯하고 더 저렴하고 많게 먹을 수 있어서 정말 좋았습니다. ..
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[두부김치] 두부 김치 만드는법 / 두부김치 황금레시피 / 두부효능요리/반찬요리 2021. 7. 8. 08:19
[두부김치] 두부 김치 만드는법 / 두부김치 황금레시피 / 두부효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 며칠 두부를 안 먹은 거 같아 장 볼때 두부 1kg을 구매해왔습니다. 콩으로 만들어 단백질도 많고 건강에도 좋아 두부를 즐겨 먹는 편입니다. 1kg을 구매하면 김치콩나물국에도 넣고 김치찌개 할 때도 넣으며, 그냥 두부만 구워 먹을 때도 있습니다. 두부로 많은 요리를 해먹을 수 있는데요. 마파두부, 두부조림, 두부강정, 두부무침, 두부찌개 등 두부는 어떤 요리를 해봐도 맛있습니다. 오늘은 이 두부로 "두부김치"를 만들어서 먹었습니다. 먼저 이 좋은 두부의 효능을 알아보러 가보겠습니다. 두부 효능 두부의 칼로리는 100g 84kcal라고 합니다. 심장건강 - 두부에 폴리페놀, 이소플라본, 사포닌 성분이 함유되있다..
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월남쌈 만들기 / 월남쌈 재료 / 월남쌈 소스 만드는법 / 월남쌈 효능요리/집밥요리 2021. 7. 7. 09:09
월남쌈 만들기 / 월남쌈 재료 / 월남쌈 소스 만드는법 / 월남쌈 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 집에 찾아보니 야채가 많이 있었습니다. 야채는 신선할 때 금방 먹어야 싱싱하게 먹을 수 있어서 이 많은 야채를 어떻게 하면 빨리 먹을 수 있을까 하고 생각을 해보다 "월남쌈"을 만들어 먹었습니다. 평소에도 부담없이 먹을 수 있고 야채도 좋아하는 편이랍니다. 월남쌈 재료는 다 다르지만 집에 있는 재료로 간단하게 손질해서 드시길 바랍니다. 월남쌈 재료 저희 집에 있던 재료는 오리고기, 피망, 파프리카(빨강), 오이, 양파, 부추 ,참치 입니다. 월남쌈에 넣을 수 있는 재료 : 파프리카(빨강,노랑,녹색), 깻잎, 크래미, 새싹모둠, 양배추(일반,적채), 당근, 파인애플 등이 있습니다. 월남쌈 효능 먼저 월남쌈은..