fresheasy 원스테이크 리뷰 / 스테이크 밀키트

리뷰 2022. 9. 22. 06:00

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fresheasy 원스테이크 리뷰 / 스테이크 밀키트

안녕하세요:)
퐁이_입니다~

오늘은 "원스테이크"에 대해 작성해 보겠습니다.
밀키트로 된 스테이크는 처음 도전해 보는데요~
간편하게 집에서 먹을 수 있는 스테이크라니!
리뷰 시작하겠습니다.(내 돈 내산)

맛있는 원스테이크 밀키트를 만들어 보겠습니다.

1인분이고 조리시간은 15분입니다.
264g 입니다. (칼로리는 없군요)

뒤에 영양정보가 적혀있습니다.

굽는 레시피와 에어프라이어 레시피가 각각 나와 있습니다.

안에 재료가 진공포장 되어 있습니다.

페퍼소스, 버터, 허브맛 솔트
소고기, 야채와 버섯 총 5개가 들어 있습니다.

소고기 크기는 주먹정도만합니다.

비닐을 벗기니 재료가 조금씩 커지더라고요.
소고기는 키친타월로 핏물을 제거해줍니다.

접시에 놓은 재료에 허브맛 솔트를 넣어 마리네이드를 해줍니다. 약 5분정도!

프라이팬을 중불로 1분간 예열해줍니다.
오일 1큰술을 넣어줍니다.

설명서에는 야채와 버섯을 모두 넣으라 했지만
단단한 단호박과 버섯을 먼저 살짝 구워주었습니다.

단호박과 버섯을 앞뒤로 구워준 뒤
토마토와 마늘종을 넣어 같이 구워줬습니다.
익었으면 접시에 먼저 담아줍니다.

강불로 1분간 예열을 한 뒤
오늘 2 큰 술을 넣고 소고기를 올려줍니다.

강불로 앞뒤 각각 1분씩 구워줍니다.

버터를 옆에 넣고 중불로 소고기를 익혀줍니다.

레어- 2분
미디엄-3분
미디엄 웰던- 4분

너무 핏기가 있는 걸 싫어해서 미디엄으로 알맞게 익혀주었습니다. (약 3분)

먼저 접시에 둔 야채와 버섯 옆에 고기를 올려주었습니다.

마지막으로 페퍼소스를 뿌려주었습니다.
밀키트 박스에 있는 사진과 얼추 비슷해졌죠..?
소스는 일반 데리야끼 느낌!?
소고기와 잘 어울렸습니다.
야채와 버섯도 싱싱해서 먹기 좋았습니다.

밀키트인데 소고기가 질기지 않고 부드럽고 맛있었습니다.
스테이크 밀키트는 처음인데 만족합니다!

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