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매콤 콩나물 어묵 잡채
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매콤 콩나물 어묵 잡채 만드는 법 / 잡채 쉽게 만드는 법요리/반찬요리 2023. 5. 16. 06:00
매콤 콩나물 어묵 잡채 만드는 법 / 잡채 쉽게 만드는 법 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 오늘은 "매콤 콩나물 어묵 잡채"에 대해 작성해 보겠습니다. 당면과 콩나물만 있으면 맛있고 간단한 잡채 요리를 할 수 있습니다. 맛있는 매콤 콩나물 어묵 잡채를 만들어 보겠습니다. 재료콩나물, 어묵, 당면, 당근, 파, 고추 양념장 재료식용유, 고춧가루, 진간장, 굴소스, 설탕, 다진 마늘, 매실액, 참기름, 후추, 깨 먼저 당면을 30분 정도 물에 불려줍니다. 그리고 어묵, 당근, 파, 고추를 잘라주시고 콩나물을 세척해 줍니다. 어묵을 얇게 써는 게 포인트입니다. 식용유 0.5, 고춧가루 2, 진간장 2, 굴소스 1, 설탕 1, 다진 마늘 1, 매실액 1 넣고 만들어 줍니다. 넓은 프라이팬에 불린 당면과 콩나물, 어..