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오이 쫄면 만들기
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오이 쫄면 만들기 / 쫄면 양념장 만드는 법요리/면요리 2025. 4. 30. 06:00
오이 쫄면 만들기 / 쫄면 양념장 만드는 법 안녕하세요 :)퐁이_입니다~ 오늘은 '오이 쫄면'에 대해 작성해 볼게요!요새 오이가 많이 보이더라고요~오이를 듬뿍 넣은 쫄면을 만들어 봤어요! 맛있는 오이 쫄면을 만들어 볼게요! 재료쫄면사리, 오이, 계란 양념장 재료고추장, 고춧가루, 간장, 매실액, 설탕, 들기름, 식초, 깨 먼저 쫄면사리를 겹치지 않게 떼어주세요! 끓는 물에 푹 삶아주세요!쫄면사리마다 삶는 시간이 조금 다르니 참고해서 삶아주세요~ 다 삶으면 찬물에 헹궈줍니다! 계란 고명으로 얹을 거라 생략해도 됩니다!저는 거의 완숙으로 삶아주었어요. 오이는 (1인분에) 반 개정도 들어가요.잘게 채 썰어줍니다. 고춧가루 1, 고추장 1, 간장 0.5, 매실액 1, 설탕 0.5, 들기름..