728x90
반응형
찜기 계란찜
-
찜기 부추계란찜 만들기 / 푸딩 계란찜 만드는 법요리/반찬요리 2025. 5. 4. 06:00
찜기 부추계란찜 만들기 / 푸딩 계란찜 만드는 법 안녕하세요 :)퐁이_입니다~ 오늘은 '부추계란찜'에 대해 작성해 보겠습니다.요새 계란 요리를 많이 먹고 있어요!찜기로 찌면 푸딩처럼 부드러운 계란찜을 맛볼 수 있다고 해서 저도 만들어 봤습니다. 맛있는 부추계란찜을 만들어 볼게요! 재료계란 2알, 부추, 소금, 물 계란 두 알을 넣고 소금으로 간을 해 줍니다.잘 섞어주세요. 물을 종이컵 반 정도 넣고 한 번 더 저어줍니다.그럼 거품이 생겨요!거품을 제거해 주세요~ 송송 썰은 부추를 넣어줍니다.부추 생략해도 돼요! 찜기 밑에 물을 넣고 이렇게 계란찜을 올려줍니다. 뚜껑을 닫고 중불로 약 5~8분 정도 익혀주면 됩니다. 이렇게 맛있는 부추계란찜이 완성되었습니다. 정말 부드..