728x90
반응형
표고버섯 냄비밥
-
표고버섯 솥밥 만들기 / 표고버섯 냄비밥 레시피요리/집밥요리 2024. 9. 12. 06:00
표고버섯 솥밥 만들기 / 표고버섯 냄비밥 레시피 안녕하세요 :) 퐁이_입니다~ 오늘은 '표고버섯 솥밥'에 대해 작성해 보겠습니다. 여러분 드디어 가을이 찾아왔습니다. 가을에 버섯 많이 생각나지 않나요? 이번에 표고버섯이 많아서 솥밥을 만들어 봤습니다. 맛있는 표고버섯 솥밥을 만들어 보겠습니다. 재료 불린 쌀, 표고버섯, 파, 다시마 불린 쌀을 준비해 주세요. 쌀은 약 20분 정도 담가놔 줍니다. 그다음 깨끗하게 세척 후 솥에 넣어주면 됩니다. 물양은 쌀이 잠길 만큼 넣어주면 되세요. 그리고 다시마 작게 잘라서 넣어주면 좋습니다. 뚜껑을 닫고 중불로 끓여줍니다. 약 3~4분 정도 끓여주면 됩니다. 그동안 버섯 손질을 해 주세요. 버섯은 밑동을 잘라낸 후 윗부분만 사용해 줍니다. 3~4분이 지나면 물이 끓어..