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함흥명가홍현 냉면 리뷰 / 사골 담백한 냉면 밀키트
안녕하세요 :)
퐁이_입니다~
오늘은 "함흥명가홍현"에 대해 작성해 보겠습니다.
이 냉면이 타 블로그에 의해 제공을 받았는데 이 블로그에도 작성할게요!
면이 아주 쫀득하니 맛있더라고요!
함흥명가홍현 냉면 리뷰 시작하겠습니다.
굉장히 정성껏 포장해서 배송을 보내주셨습니다!
구성은 함흥명가홍현냉면 2개, 육수 2개, 식초소스 2개, 겨자소스 2개입니다.
제품량은 2인분, 냉동보관입니다.
먼저 냉동상태 면사리를 미지근한 물에 담가줍니다.
그럼 면이 쓱 풀려요!
미지근한 물에 20~30초 담갔다가 뺀 상태입니다!
면이 흐느적흐느적
물이 끓으면 풀어진 면을 넣고 25~30초 정도 삶아줍니다.
그리고 찬물에 헹궈 물기를 빼준다음 그릇에 옮겨 담아 주세요.
그리고 완전히 녹인 육수를 넣어줍니다.
(저는 완전히 안 녹아서 그냥 부어줬습니다.)
기호에 맞게 겨자, 식초, 무, 오이, 계란을 넣어 먹으면 됩니다!
면이 얇아서 먹기 좋고 쫄깃 탱글 해 정말 맛있더라고요.
함흥명가홍현 냉면 어떠신가요~
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