한성 몬스터크랩으로 만든 촉촉한 계란말이 / 특별한 계란말이 만드는 법
안녕하세요 :)
퐁이_입니다~
오늘은 '몬스터크랩으로 만든 촉촉한 계란말이'에 대해 작성해 볼게요
요즘 집에서 간단하지만 특별한 요리를 즐기고 싶어서
한성기업 몬스터크랩을 활용해봤어요!!
크래미와 계란의 조합! 간단하고 정말 맛있는 반찬 만드는 법 알려드릴게요~
맛있는 몬터크랩으로 만든 촉촉한 계란말이를 만들어 볼게요
크래미 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 들어봤을 제품!
✔️ 268가닥으로 살아있는 결
✔️ 한 입 먹으면 느껴지는 압도적인 촉촉함
✔️ 100% 알래스카 명태연육으로 만든 프리미엄 식감
확실히 일반 크래미보다 결이 더 살아있고,
찢었을 때 결이 섬세하게 퍼지는 느낌이 정말 좋았어요.
저는 롯데마트에서 5,480원에 구매했습니다!
저번에 먹어봤는데 너무 맛있어서 한 번 더 구매...ㅎ
혹시 MSC 에코라벨 알고 계신가요?
국제적으로 지속 가능한 수산물을 사용했다는 인증인데요!
환경까지 생각한 제품이라 더 믿음이 가더라고요
✔️ 대표 제품 몬스터크랩
✔️ 오아시스에서 만날 수 있는 붉은대게살 크래미
맛도 좋고, 환경까지 생각한 선택이라니 더 만족스러웠어요!!
142g에 120kcal입니다~
5무첨가 저지방 제품이에요!
뒤에는 여러 가지 정보가 적혀 있습니다.
뒤쪽에 몬스터크랩 촉촉함의 비밀이 적혀 있어요!!
개봉하면 이렇게 따로따로 개별포장 되어 있어요!
쏙! 벗겨서 바로 드시거나 요리할 때 사용하면 됩니다
색이 선명하고 결대로 찢어서서 정말 먹기 좋아요
그냥 먹어도 정말 맛있답니다~!
저는 오늘 요리를 해보려고 합니다!
이 '몬스터크랩'을 넣은 조금 색다른 계란말이를 만들어 봤습니다!
재료
크래미, 계란 2알, 부추, 소금, 식용유
크래미는 미리 찢어서 손질해 주었어요
이렇게 흰자, 노른자 각각 나눠주세요
각각 소금 조금 넣어 섞어줍니다.
노른자에는 부추도 첨가해 줬어요~
프라이팬에 식용유를 두른 뒤
흰자 먼저 넣어 익혀줍니다.
약불로 해야 타지 않고 은근히 익습니다!
약 60~70%정도 익었다 싶으면 돌돌 말아주세요!
흰자 다 말았다면 노른자를 넣어줍니다.
노른자도 60~70% 익었을 때 돌돌 말아주면 됩니다!
안쪽은 흰자 & 크래미
겉면은 노른자로 감싸는 방식!
그리고 계란말이는 거의 식은 다음에 잘라야 모양이 유지됩니다!
이렇게 맛있는 크래미 계란말이가 완성되었습니다.
크래미 덕분에 쫀득하면서 촉촉한 식감
계란말이가 훨씬 더 고급스럽고 풍성한 맛
부추가 들어가서 느끼함도 잡아주고 향도 UP
평소 계란말이보다 훨씬 더 특별한 느낌이라 손님용 반찬으로도 좋겠다는 생각이 들었어요!
크래미 하나로 요리 퀄리티가 확 올라감
식감 + 풍미 둘 다 만족
간단한 요리도 특별하게 만들어주는 아이템이에요!
집밥을 조금 더 특별하게 만들고 싶은 날
간단하지만 맛있는 반찬 찾는 분들 한번 만들어 보세요~
이럴 때 몬스터크랩 강력 추천이에요!!!
오늘도 맛있는 식사 하세요 :)
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