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가쯔오쯔유
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냉동우동면으로 가쯔오 어묵우동 만들기 / 쯔유 희석비율요리/면요리 2025. 5. 14. 06:00
냉동우동면으로 가쯔오 어묵우동 만들기 / 쯔유 희석비율 안녕하세요 :)퐁이_입니다! 오늘은 '가쯔오 어묵우동'에 대해 작성해 볼게요!집에 냉동우동면이 있어서 이번에 가쯔오쯔유를 구매해 봤습니다~집에서 간단하게 만드는 가쯔오 어묵우동! 맛있는 가쯔오 어묵우동을 만들어 볼게요~ 재료냉동우동면, 어묵, 가쓰오쯔유, 쑥갓, 파 상단 먼저 어묵에 들어갈 재료 손질을 해 주세요.쑥갓은 식초물에 담가 세척을 해주세요.어묵은 먹기 좋게 썰어줍니다.저는 얇게 썰어주었어요. 우동, 국수 1:12어묵탕 1:15모밀육수(찍어먹는 국물) 1:4밀푀유나베, 샤브샤브육수 1:15튀김간장, 샤브간장 (찍어먹는 소스) 1:4가쯔동, 새우동의 덮밥소스 1:4 쯔유 희석비율입니다. 물 많이 넣고 비율에 맞게 쯔유는 조금 넣어주..