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간장대패덮밥
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간장 대패삼겹살 파 덮밥 만들기 / 간장대패덮밥 소스 만드는 법요리/집밥요리 2025. 1. 23. 06:00
간장 대패삼겹살 파 덮밥 만들기 / 간장대패덮밥 소스 만드는 법안녕하세요 :)퐁이_입니다~오늘은 '간장 대패삼겹살'에 대해 작성해 보겠습니다.집에 있는 대패삼겹살로 간단한 덮밥을 만들어 봤어요.맛있는 간장 대패삼겹살을 만들어 보겠습니다.재료대패삼겹살, 파, 간장, 설탕, 물, 소주(청주) 먼저 대패삼겹살을 구워주세요.그리고 파 손질을 해줍니다.파는 4~5cm의 간격으로 썰어준 뒤 4등분을 해주세요.이렇게 썰어주면 됩니다.간장 2, 설탕 1, 물 1을 넣고 소스를 만들어 주세요.구울 때 잡내제거로 소주나 청주 넣어서 구워주면 더 좋습니다.구우면서 뼈 제거도 함께 해주세요.또 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.고기가 얼추 익으면 썰어놓은 파를 넣어줍니다.파가 익게 고기와 함께 볶아주세요.고기에 파향이 입..