간편한요리
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카레 만드는법 / 카레 효능요리/집밥요리 2021. 4. 27. 23:29
안녕하세요:) 이번에는 바로 맛있는 카레 만드는법 입니다! 카레도 직접 해먹는걸 좋아해 자주 해먹는편입니다 카레에도 효능이 있습니다 카레의 주원료인 강황에 들어있는 커큐민 성분을 비롯하여 여러 가지 향신료에 든 성분은 항암·항산화 등의 작용을 하여 등 다양한 건강 증진 효과가 있다고 합니다. 노란 색소 성분인 커큐민는 항산화 물질로 세포의 산화를 방지하고 염증을 감소시켜 치매를 예방, 진행을 지연시키는 것으로 추정된다고 합니다. 그러니 카레는 노인들에게 이로운 식품입니다(치매예방) 이런 좋은 카레를 직접 집에서 맛있게 해먹으면 더 더 더 좋겠죠~?! ●카레재료 감자, 당근, 호박, 소시지 저는 집에 있는 재료 이 4가지를 사용했습니다. 이거 외에도 양파,파프리카, 소시지대신 고기 등 집에 있으신 재료로 ..
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매콤달콤 생쫄면 만드는법요리/면요리 2021. 4. 26. 20:13
안녕하세요:) 이번 포스팅은 매콤달콤 생쫄면 입니다! 집에 야채 많이 남았을 때 해먹기좋은거 같아요 매번 쫄면 면만 구매해서 양념장 만들어 먹었었는데 이번에도 그럴려고 했지만 풀무원 매콤달콤 생쫄면이 반값 할인 하더라구요! 한번 구매해보기 욤욤:) 짜라란 풀무원 매콤달콤생쫄면 2인분 2980원? 주고 구매했어요 저렴하게 구매하니 좋네요! ●재료 상추, 양배추, 적양배추, 당근, 오이, 쑥 (씹는 맛을 더 원하시면 콩나물 추가해주세요) 기호에 맞는 채소 준비해주세요! 예쁘게 썰어놓기 ●만드는법 면을 삶기 전 면을 분리해서 삶아주세요 (아니면 익는 시간이 더디거나 면끼리 달라붙어 뭉칠 수가 있어요) 약 4~5분 삶아주시고 찬물에 헹궈주세요 이건 들어있던 비빔장! 저는 비빔장 넣고도 더 칼칼하게 먹고싶어서 고..