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감바스 알 아히요 만들기
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감바스 알 아히요 만들기 / 감바스 레시피요리/반찬요리 2022. 12. 25. 06:00
감바스 알 아히요 만들기 / 감바스 레시피 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 오늘은 "감바스"를 만들어 보겠습니다. 벌써 추운 겨울이 찾아왔네요~ 일 년이 정말 순식간에 지나간 거 같습니다. 이번 연말&크리스마스에는 분위기도 있으며 간단하게 만들 수 있는 감바스 만드는 법을 알려드리겠습니다. 보기에도 이쁘고 맛도 있는 감바스 알 아히요 만들어 볼게요! 재료 홍고추(페페론치노 대신), 마늘, 흰새우살, 바질, 바게트, 올리브유, 소금, 후추, 파슬리 가루 먼저 흰새우살은 깨끗하게 세척 후 물을 제거해 주고 소금과 후추를 넣어 간을 맞춰줍니다. 약 5~10분정도 스며들게 방치해 줍니다. 그동안 홍고추와 바질 손질을 해줬습니다. 페페론치노가 없어 홍고추로 대신했습니다. 달궈진 프라이팬에 올리브유를 넣고 저민 마늘을..