강된장
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골뱅이 강된장 만들기 / 강된장 재료 황금레시피요리/반찬요리 2025. 3. 14. 06:00
골뱅이 강된장 만들기 / 강된장 재료 황금레시피 안녕하세요 ;)퐁이_입니다~ 오늘은 '골뱅이 강된장'에 대해 작성해 보겠습니다.최근 양배추 1통을 구매했는데 쌈밥을 만들어 먹으려고 강된장을 만들어 봤어요!집에 냉동 골뱅이가 있어서 식감 좋은 강된장을 만들었습니다! 맛있는 골뱅이 강된장을 만들어 볼게요. 재료골뱅이, 고추장, 된장, 양파, 애호박, 두부, 홍고추, 청양고추, 파, 다진 마늘, 들기름, 멸치가루 먼저 양파, 애호박, 두부, 파, 홍고추, 청양고추를 작은 크기로 잘라줍니다. 냉동 골뱅이는 데쳐 놓았던 거라 해동해서 작은 크기로 잘라주었습니다. 들기름 1을 넣어 양파와 다진 마늘도 넣고 함께 볶아줍니다. 된장 1과 고추장 1을 넣어 볶아줍니다.이때 된장을 볶아주면 굽굽한 ..
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강된장 케일 쌈밥 만들기 / 두부 강된장 황금레시피 / 케일 효능요리/집밥요리 2024. 6. 25. 06:00
강된장 케일 쌈밥 만들기 / 두부 강된장 황금레시피 / 케일 효능 안녕하세요 :) 퐁이_입니다~ 오늘은 "강된장 케일 쌈밥"에 대해 작성해 보겠습니다. 케일 제철은 7월입니다. 곧 케일 제철이 다가오고 있어 케일을 이용한 쌈밥을 만들어 봤습니다. 먼저 케일 효능 알아보고 가보겠습니다. 케일 효능 간 건강 - 케일에는 베타카로틴, 비타민 c 성분이 함유되어 있어 간 기능을 개선해 주며 간 해독을 도와줘 간 건강에 좋다고 합니다. 변비 개선 - 케일에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장운동을 촉진시켜 변비 개선에 좋다고 합니다. 눈 건강 - 케일에는 베타카로틴 성분이 함유되어 있는데 비타민 a로 변경이 되어 시력 보호 효과에 도움을 준다고 합니다. 피부 건강 - 케일에는 비타민c 성분이 함유되어 있어 피..