게딱지밥
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[홍게] 홍게 맛있게 먹는법 / 홍게 삶는법 / 홍게 효능 / 홍게 금어기 / 홍게 제철요리/반찬요리 2021. 9. 26. 06:00
[홍게] 홍게 맛있게 먹는법 / 홍게 삶는법 / 홍게 효능 / 홍게 금어기 / 홍게 제철 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 최근에 꽃게를 구매해 맛있게 먹은 글을 작성했던 적이 있었습니다. 며칠 안됐지만 "홍게"를 주문해서 또 먹었습니다. 아빠께서 울진에서 홍게를 주문하셨다고 해서 기대를 했습니다. 홍게는 2년 전? 에 엄청 푸짐하게 먹었었는데 오랜만에 먹어보네요. 네, 같은 게지만 꽃게와 홍게와는 다릅니다! 맛도 다르고 생김새도 다르거든요-!-!- 그치만 먹는 법은 꽃게와 비슷하게 먹었답니다^^ 홍게 제철은 1월 ~ 6월, 9월 ~ 12월 이라고 합니다. 홍게 금어기는 7월 10일 ~ 8월 25일 이라고 합니다. 먼저 홍게 효능 알아보시고 가보겠습니다. 홍게 효능 면역력 - 홍게에는 키토산 성분이 함유되어있..
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[꽃게] 꽃게 찌는 방법 / 꽃게철 / 꽃게 효능 / 꽃게 찌는법요리/반찬요리 2021. 9. 6. 06:00
[꽃게] 꽃게 찌는 방법 / 꽃게철 / 꽃게 효능 / 꽃게 찌는법 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 해산물 좋아하시는 분 계실까요? 저는 진짜 해산물 좋아하는 편입니다!! 하지만 살짝의 갑각류 알러지가 있어 손에 장갑끼고 입과 살에 안 묻게 먹어야 하죠 ㅠㅠ(피부 간지럼증) 그래도 어떻게! 맛있으면 먹어야죠. 선선해지는 가을이 왔습니다. 이때부터 꽃게가 많이 나오는 거 같아요~ 암꽃게철 4월~6월 / 숫꽃게철 9월~11월 6월20일 쯤 ~ 8월 20일 까지 꽃게 금어기때라고 합니다. (금어기때 드시면 불법입니다.) 지금은 9월 달이니 꽃게철이고 가장 맛있을 때인 거 같습니다. 먼저 꽃게 효능 알아보겠습니다. 꽃게 효능 성인병 예방 - 꽃게에는 핵산이라는 성분이 함유되어있어 혈관이 확장되는데 중요한 역할을 한다..