고등어
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고등어 김치찜 황금레시피 / 고등어 효능 / 고등어 요리요리/반찬요리 2022. 9. 2. 06:00
고등어 김치찜 황금 레시피 / 고등어 효능 / 고등어 요리 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 오늘은 "고등어 김치찜"에 대해 작성해 보겠습니다. 요새 더워서 입맛도 없고 고등어구이는 기름이 다 튀기니 여름에 닦기도 어렵습니다. 김치를 이용해 맛있는 고등어 김치찜을 해봤습니다. 먼저 고등어 효능 알아보고 가보겠습니다. 고등어 효능 뼈 건강 - 고등어에는 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어있어 뼈를 튼튼하고 건강하게 만들어 줍니다. 또한 고등어는 이 칼슘이 체내에 흡수가 잘되게 해주며 배출이 안되도록 막아준다고 합니다. 암 예방 - 고등어에는 셀레늄이라는 성분이 함유되어있어 암 예방에 도움을 준다고 합니다. 고등어 속에 불포화지방산은 유방암, 췌장암, 대장암 예방에 좋은 효능을 나타내준다고 합니다. 다이어트 - 고등어..
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[고등어] 고등어 구이 맛있게 하는법 / 고등어 구이 굽기 / 고등어 효능 / 고등어 제철요리/반찬요리 2021. 9. 1. 06:00
[고등어] 고등어 구이 맛있게 하는법 / 고등어 구이 굽기 / 고등어 효능 / 고등어 제철 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 이번에는 생선 요리인 "고등어 구이"를 해보았습니다. 어렸을 때는 고등어가 살이 도톰해 많이 먹었었는데 어느 날 부터 고등어가 비린내가 나는 거 같아 한 몇달을 안먹었습니다. 고등어 제철이라고 해서 한번 구입해서 먹어봤는데 바삭바삭하니 너무 맛있었습니다. 고등어 제철은 9월~11월 이라고 합니다. 다시 고등어를 즐겨먹어야할 것 같아요~ 고등어 구매 후 손질부터 굽는법 까지 작성해보겠습니다. 먼저 고등어 굽는법 보기 전에 고등어 효능부터 보고 가보겠습니다. 고등어 효능 뼈 건강 - 고등어에는 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어있어 뼈를 튼튼하고 건강하게 만들어 줍니다. 또한 고등어는 이 칼슘이..