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대패삼겹살 덮밥 만들기
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대패제육덮밥 만드는 법 / 대패삼겹살 덮밥 만들기요리/집밥요리 2025. 1. 14. 12:00
대패제육덮밥 만드는 법 / 대패삼겹살 덮밥 만들기안녕하세요 :)퐁이_입니다~오늘은 '대패제육덮밥'에 대해 작성해 보겠습니다.간단한 제육볶음이 먹고싶어서 대패삼겹살로 빠르게 만들어 봤어요~맛있는 대패제육덮밥을 만들어 보겠습니다. 재료대패삼겹살, 양파, 파, 후추, 설탕양념장 재료진간장, 고추장, 고춧가루, 물엿, 설탕, 참치액젓, 다진마늘 먼저 양파를 얇게 자른 다음 물에 담가주세요.설탕 1스푼을 넣고 잘 저어줍니다.(그럼 단시간에 양파의 매운맛이 사라져요!)파는 송송 썰어줍니다.고추장 1, 간장 2, 물, 2, 물엿 1, 설탕 0.5~1, 참치액젓 0.5, 다진마늘 1, 고춧가루 1 넣고 잘 섞어주세요!먼저 대패삼겹살을 구워주세요.대패삼겹살 특유의 잡내를 잡기 위해 저는 소주를 넣어주었어요.청주..