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돼지 목살 요리
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돼지목살 파 볶음 만들기 / 목살 파 구이 만드는 법요리/집밥요리 2025. 1. 27. 06:00
돼지목살 파 볶음 만들기 / 목살 파 구이 만드는 법안녕하세요 :)퐁이_입니다~오늘은 '돼지목살 파 볶음'에 대해 작성해 보겠습니다.집에 목살이 남아있어서 간단하게 볶음요리 만들어 봤어요.맛있는 돼지목살 파 볶음을 만들어 보겠습니다.재료목살, 파, 다진 마늘, 소금, 후추 달궈진 프라이팬에 목살을 구워줍니다.뒤에가 어느 정도 익었다 싶으면 소금을 뿌려주세요.뒤집에서 밑면도 익혀줍니다.고기가 익을 동안에 파를 깨끗하게 세척 후 먹기 좋게 2cm~3cm 정도 잘라줍니다.고기의 핏기가 안 보이면 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.그리고 다진 마늘을 넣어 풍미를 살려줍니다.그다음 파를 넣어줍니다.파향이 나도록 고기와 함께 볶아주세요.마지막으로 취향껏 후추를 뿌려주면 됩니다. 이렇게 맛있는 돼지목살 ..