마른 반찬
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바삭한 멸치볶음 만들기 / 멸치튀김 / 마른 멸치 반찬 / 멸치효능요리/반찬요리 2022. 2. 14. 06:00
바삭한 멸치볶음 만들기 / 멸치튀김 / 마른 멸치 반찬 / 멸치효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 저번 포스팅에 멸치볶음 글을 작성했었습니다. 이번에는 바삭한 멸치볶음을 만들기 위해 기름에 살짝 멸치를 튀겨 반찬을 만들어 보려고 합니다. 바삭하니 식감도 좋고 너무 맛있더라고요. 먼저 멸치효능 알아보고 가보겠습니다. 멸치 효능 다이어트 - 멸치의 칼로리는 100g에 114 kcal 이라고 합니다. 멸치는 지방을 분해하는 역할을 해서 다이어트에 좋다고 합니다. 노화 방지 - 멸치에는 베타카로틴 성분이 함유되어 있어 노화 방지에 좋다고 합니다. 항암 효과 - 멸치에는 체내의 유전자를 회복시켜 암 예방을 해준다고 합니다. 칼슘 - 멸치에는 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 해주며, 성장기 어린이나..
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건새우 볶음 황금레시피 / 건새우 요리 / 건새우 효능요리/반찬요리 2022. 1. 12. 08:51
건새우 볶음 황금레시피 / 건새우 요리 / 건새우 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 이번에는 "건새우 볶음"을 만들어 보겠습니다. 건새우 볶음은 바삭바삭하고 식감이 좋습니다. 먼저 건새우 효능 알아보고 가보겠습니다. 건새우볶음 황금레시피 바삭하고 맛있는 건새우볶음 반찬 만드는 법을 알려드리겠습니다. 재료 건새우, 간장, 올리고당, 참기름, 깨 선물세트가 들어 왔습니다. 건새우 볶음을 해 보겠습니다. 후라이팬에 건새우를 넣어줍니다. 기름을 넣고 약불로 볶아줍니다. 간장2, 참기름1, 올리고당2 넣어주고 볶아줍니다. 마지막으로 참깨도 넣어주셔서 볶아주시면 됩니다. 겨울에 반찬 없을 때 간단하게 만들 수 있으며, 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 반찬입니다. 건새우 효능 알아보시고 밑반찬도 만들어 보시길 바랍니다..