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만두 속재료
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부추고기만두 맛있게 만들기 / 부추 만두 만들기 / 만두 찌는 시간요리/간식 2023. 9. 2. 06:00
부추고기만두 맛있게 만들기 / 부추 만두 만들기 / 만두 찌는 시간 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 오늘은 "부추고기만두"에 대해 작성해 보겠습니다. 집에 만두 재료가 있어서 오랜만에 만두를 만들어 봤어요~ 맛있는 부추고기만두를 만들어 보겠습니다. 재료부추, 다진 고기, 생만두피, 두부, 당면, 파, 다진 마늘, 참기름, 굴소스, 소금 먼저 프라이팬에 다짐육을 익혀줍니다. 두부에 있는 물을 제거해 줍니다.(망에 넣어 물 짜주기) 볶은 다짐육도 넣어줍니다. 송송 썰은 파와 삶은 당면도 넣어줍니다. 그리고 중요한 부추를 가득 넣어줍니다. 다진 마늘 1, 굴소스 1, 참기름 1, 소금 한 꼬집 넣고 잘 섞어줍니다. 만두피 끝쪽에 물을 묻혀주시고 안에 만두소를 넣어줍니다. 만두소가 안 나오게 꼭꼭 눌러줍니다. 간단..