무말랭이 무침
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무말랭이 말리는 법 / 무말랭이 건조방법 / 무말랭이 효능요리/반찬요리 2021. 11. 27. 06:00
무말랭이 말리는 법 / 무말랭이 건조방법 / 무말랭이 효능 안녕하세요~ 퐁이_입니다! 오늘은 "무말랭이 말리는법"에 대해 작성해보려합니다. 저번에 김장하기 전 촬영해놓은 건데 이제야 올리네요. 한창 시래기, 무 포스팅 할때 무말랭이도 같이 했었습니다. (약 10월 중순쯤) 무는 가을에 자란 무가 맵지않고 달달해 가장 맛있다고 합니다. 싱싱하게 자란 무로 자연으로 무말랭이를 만들어 보겠습니다. 먼저 무말랭이 효능도 알아보고 가보겠습니다. 무말랭이 효능 항암 효과 - 무에는 글루코시놀레이트 성분이 함유되어있어 체내에 나쁜 종양의 성장을 억제해주어 암의 발병을 예방해준다고 합니다. 변비 예방 - 무말랭이는 생무보다 식이섬유가 약 15배 이상 함유되어있어 장을 원활하게 해주어 변비 예방을 도와준다고 합니다. 항..
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[무말랭이] 무말랭이무침 만드는법 / 무말랭이무침 황금레시피 / 진미채 무말랭이 / 무말랭이 효능요리/반찬요리 2021. 10. 14. 06:00
[무말랭이] 무말랭이무침 만드는법 / 무말랭이무침 황금레시피 / 진미채 무말랭이 / 무말랭이 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 요즘 반찬을 뭐할까 생각을 하던 중 마트를 둘러보다가 잡곡 옆에 무말랭이 건조 된 제품을 판매했습니다. 무말랭이 안 먹은지도 오래됬고 오독오독한 밥반찬 있으면 좋겠다싶어 무말랭이를 구매했습니다. 무말랭이 자취할 때는 못먹고 진짜 오래전에 먹어본 기억이 있네요. 집에 남은 진미채도 있어 함께 무쳐봤습니다. 오늘 "진미채 무말랭이" 만드는 법에 대해 작성해보겠습니다. 먼저 무말랭이 효능부터 알아보고 가보겠습니다. 무말랭이 효능 변비 예방 - 무말랭이는 생무보다 식이섬유가 약 15배 이상 함유되어있어 장을 원활하게 해주어 변비 예방을 도와준다고 합니다. 골다공증 예방 - 무말랭이는 생..