부각만들기
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[고추부각] 고추부각 만드는법 / 고추부각 튀기기 / 고추부각 효능요리/반찬요리 2021. 8. 21. 06:00
[고추부각] 고추부각 만드는법 / 고추부각 튀기기 / 고추부각 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 저번 포스팅에서 할머니의 깻잎반찬 레시피에 대해 알려드렸습니다. 이번에는 "고추부각" 만드는법을 알아보겠습니다. 고추부각 다들 좋아하시나요? 아그작아그작 그냥 먹거나 밥 먹을 때 심심하면 먹거나 술안주로 찾기도 합니다. 김부각이나 당근 부각, 고추 부각등 부각은 정말 맛있는 거 같습니다. 다만 고추 부각은 먹다가 잘못 걸리면 아주 맵습니다. ㅠㅠㅠ 그래도 맛있는 부각! 만드는 법을 보러 가볼까요? 먼저 고추부각 효능 알아보고 가보겠습니다. 고추부각 효능 스트레스 해소 - 고추는 신진대사를 활발하게 해주며 뇌신경을 자극해 엔돌핀을 분비되도록 해주어서 스트레스 해소에 좋다고 합니다. 눈 건강 - 고추에는 비타민C..
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라이스페이퍼로 김부각 만드는법요리/반찬요리 2021. 5. 4. 18:01
안녕하세요:) 오늘은 김부각 만드는법에 대해 포스팅을 해볼게요 원래 김부각을 만드려면 되게 까다로운 작업을 거쳐야 되거든요ㅠㅜ 하지만! 우리에겐 간편하게 만들 수 있는 방법이 있죠 바로! "라이스페이퍼" 이 라이스페이퍼와 김만 있음 김부각 완성! 바삭바삭 김부각 만드는법 알아보러 가볼까요~ 라이스페이퍼 종류에는 사각형, 원형 이 있는데 김부각 만드실 때는 사각형라이스페이퍼를 구매하시는게 좋겠죠!? 저는 집에있는 원형으로 했습니다! 김준비!! 원래는 김밥김으로 많이 하시는데 저는 집에 마른김이 있어 마른김에 도전해봤어요~ 라이스페이퍼를 찬물에다 넣다 뺀 후 가운데 원형 붙여주시고 한개를 4등분해서 모서리 붙여주세요~ (뜨거운 물에 하면 빨리 너덜너덜해서 손에 다 달라붙거나 라이스페이퍼끼리 달라붙을 수 있어..