부침개
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[해물부추전]해물부추전 황금레시피 / 부침개 바삭하게 하는법요리/간식 2021. 7. 10. 06:00
[해물부추전]해물부추전 황금레시피 / 부침개 바삭하게 하는법 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 이번에 39년 만에 7월 장마가 시작됬습니다. 비가 오락가락 계속 내리네요. 여기는 중부지방이라 낮에는 비가 안오는데 밤에 오더라구요-! 뉴스보니 남부지방쪽 비가 계속 내리고 있다고합니다. 많은 피해 없었으면 합니다. 요즘 날씨도 꾸물거려 오랜만에 "해물부추전"을 해먹어볼까 생각이 들었습니다. 최근에 부추도 구입했었고 집에 호박, 고추, 감자 그리고 냉동실에 오징어가 있었습니다. 이 재료로 맛있는 해물부추전을 만들어 봤습니다. 해물부추전 황금레시피 노릇노릇하고 바삭하게 굽는 방법 지금바로 알려드리겠습니다. 감자, 호박, 오징어, 부추, 고추 를 준비했습니다. 해물이니 새우도 있으면 더 좋습니다. 부침개 바삭하게 하는..
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맛있는 감자전 만들기요리/반찬요리 2021. 5. 2. 17:00
안녕하세요:) 바삭바삭하고 맛있는 감자전을 구워먹었어요! 이건 그냥 감자가 많아서 한번 해먹어봤어요 팔이아프긴했지만 감자전해서 먹으니 아픈거 다잊음..... 맛있었다 감자전의 메인! 감자 믹서기 아닌 저는 직접 제가 갈았습니다-! 먼저 예쁘게 껍질 제거하기! 다 가니까 양이 이만큼!!!!! 넓은 그릇에 옮겨서 밀가루 한 숟갈 넣어주기 (밀가루는 감자전 구울 때 모양 망가지지말라구 살짝 넣어줬어요) 기름 작작하게 둘러서 먹기좋은 크기로 얇게 올려줘요 아주 약한불!로 익혀줍니다~ 으깨지지않도록 이렇게 노릇노릇 구웠다싶으면 뒤집어주세요! 집에 감자 많으시면 꼭 100% 감자전 해드셔보세요 바삭바삭하니 정말 맛있어요~~