순두부 요리
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들기름 순두부 구이 / 담백한 순두부 요리요리/반찬요리 2024. 12. 12. 06:00
들기름 순두부 구이 / 담백한 순두부 요리안녕하세요 :)퐁이_입니다~오늘은 '들기름 순두부 구이'에 대해 작성해 보겠습니다.다들 순두부로 찌개 끓여 먹잖아요!?이번에 들기름에 순두부를 구워봤어요!맛있는 들기름 순두부 구이를 만들어 볼게요.재료순두부, 들기름, 소금 먼저 순두부를 반으로 잘라서 꺼내줍니다.그리고 도톰하게 잘라주세요!약 2~3cm로 잘라줍니다.넓은 접시에 평평하게 놓습니다.위에 소금을 솔솔 뿌려주세요.키친타월을 얹어준 뒤 무거운 거를 올려줍니다.총 20분 정도 간수를 빼 주셔야 됩니다.중간에 키친타월 바꿔주세요~프라이팬에 들기름을 넣어주세요.그리고 간수를 뺀 순두부를 올려줍니다.중불로 구워주세요~밑면이 노릇해지면 뒤집어서 구워주세요. 이렇게 맛있는 들기름 순두부 구이가 완성..
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순두부 쫄면 찌개 만드는 법 / 순두부 쫄순이 만들기요리/국요리 2024. 10. 14. 08:00
순두부 쫄면 찌개 만드는 법 / 순두부 쫄순이 만들기 안녕하세요 :) 퐁이_입니다~ 오늘은 '순두부 쫄순이'에 대해 작성해 보겠습니다. 요새 날씨가 많이 추워져서 그런지 따뜻한 찌개 종류를 찾게 되더라고요~ 그래서 순두부를 넣은 쫄면 찌개를 만들어 봤어요! 맛있는 순두부 쫄순이를 만들어 볼게요! 재료순두부, 다짐육, 쫄면, 팽이버섯, 계란, 양파, 고추, 파 국물 재료다진마늘, 간장, 고춧가루, 참치액, 후추, 코인육수 쫄면 준비해줍니다. 양파는 슬라이스로 썰어줍니다. 팽이버섯 밑동 제거 후 먹기 좋게 나눠주세요. 파와 고추는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 쫄면은 미리 미지근한 물에 담가 불려줍니다. 약 10분~15분 정도 다진마늘 1, 간장 2, 참치액 1을 넣어 국물 양념장을 준비해 주세요. 냄비에 ..
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모둠 해물 순두부찌개 맛있게 끓이는 법 / 간단한 순두부찌개 황금레시피요리/국요리 2024. 7. 30. 09:23
모둠 해물 순두부찌개 맛있게 끓이는 법 / 간단한 순두부찌개 황금레시피 안녕하세요 :) 퐁이_입니다~ 오늘은 '모둠 해물 순두부찌개'에 대해 작성해 보겠습니다. 요새 비가 많이 오죠~ 비가 오면 왠지 모르게 뜨근한 국물 요리가 생각나더라고요. 그래서 집에 순두부가 있어 얼큰한 해물 순두부찌개를 만들어 봤습니다. 맛있는 모둠 해물 순두부찌개를 만들어 보겠습니다. 재료순두부, 애호박, 양파, 고추, 모둠해물, 바지락, 코인육수, 다진마늘, 맛술, 참치액젓, 파 파, 고추, 애호박, 양파를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 기름을 두른 뒤 홍고추와 청양고추를 넣어 고추기름을 만들어 주세요. 고춧가루로 만들어 주셔도 됩니다! 그리고 양파를 볶아줍니다. 다진 마늘 1, 고춧가루 1을 넣고 살짝 볶아주세요. 육수를 넣..
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간단한 순두부 요리 / 순두부장 양념장 만들기 / 순두부 반찬 만드는 법요리/반찬요리 2024. 7. 25. 08:04
간단한 순두부 요리 / 순두부장 양념장 만들기 / 순두부 반찬 만드는 법 안녕하세요 :) 퐁이_입니다~ 오늘은 '순두부장'에 대해 작성해 보겠습니다. 집에 순두부가 있어서 간단하게 만들 수 있는 순두부장을 만들어 봤어요! 여름에 반찬하기 귀찮은데 간단하게 만들어 보세요! 맛있는 순두부장을 만들어 보겠습니다. 재료순두부, 파, 홍고추, 청양고추, 양파, 참기름, 깨 순두부장 양념장간장, 설탕, 매실청 먼저 파와 고추, 양파는 송송 잘게 썰어줍니다. 양파는 거의 다진다는 식으로 잘라주세요! 반찬통에 순두부를 넣어 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 진간장 2, 설탕 1, 매실청 0.5~1정도 넣고 양념장을 만들어줍니다. 너무 짜다싶으면 물 조금 넣어주세요! 그리고 순두부 위에 뿌려줍니다. 순두부 위에 양파와 고추..