여름반찬
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[알감자] 알감자조림 맛있게 만드는법 / 알감자 황금레시피 / 알감자 효능요리/반찬요리 2021. 8. 31. 06:00
[알감자] 알감자조림 맛있게 만드는법 / 알감자 황금레시피 / 알감자 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 오늘 알려드릴 음식은 단짠단짠하며 맛있는 "알감자조림"을 해보겠습니다. 8월 말이라 흙살림이 배송되었습니다. 농산물 꾸러미 세트인데 알감자가 왔었습니다. 집에서 직접 6월에 감자를 수확했는데 알감자는 없어서 알감자 요리를 못해먹었었습니다. 이번에 흙살림에서 알감자를 주셔서 알감자로 요리를 해보았습니다. 먼저 알감자효능 부터 알아보고 알감자조림 레시피를 보러 가보겠습니다. 알감자 효능 알감자는 일반 감자보다 크기가 작아 '알감자'로 말합니다. 그러니 감자와 효능이 같습니다. 암 예방 - 감자는 비타민c, 판토텐산 성분이 있는데 우리 몸에 점막을 강화해줍니다. 폐암이나 위암 등 점막을 강화해줘 암을 예방해..
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꽈리고추 무침 / 꽈리고추 무침만들기 / 꽈리고추 무침 쉬운 밑반찬요리 / 꽈리고추 효능요리/반찬요리 2021. 7. 23. 06:00
꽈리고추 무침 / 꽈리고추 무침만들기 / 꽈리고추 무침 쉬운 밑반찬요리 / 꽈리고추 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 저번에 꽈리고추에 대해 알아본 적이 있었습니다. 그때는 꽈리고추 무침을 급하게 해서 과정을 못담았습니다. 이번에 할머니댁 갔더니 꽈리고추가 대롱대롱 많이 있었습니다. 요즘 날씨가 좋아 꽈리고추 사이즈가 엄청 크더라구요 햇빛을 많이 받아서 엄청 큰 꽈리고추는 청양고추처럼 맵기도 했습니다..ㅠㅠ 꽈리고추 무침 해드실 때에는 작은크기이며 살짝 말랑말랑한 꽈리고추로 선택해서 하세요!! 저번에 설명했긴 했지만 그래도 꽈리고추 효능 알아보고 레시피 알려드리겠습니다. 꽈리고추 효능 심혈관 질환 예방 - 꽈리고추는 일반고추 보다 베타카로틴 성분이 10배 정도 많이 함유되있다고 합니다. 이 성분이 혈액 ..