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우삼겹 반찬
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우삼겹 간장소스 볶음 만들기 / 우삼겹 요리요리/반찬요리 2023. 3. 19. 06:00
우삼겹 간장소스 볶음 만들기 / 우삼겹 요리 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 오늘은 "우삼겹 볶음"을 만들어 보겠습니다. 우삼겹은 질기지 않고 고기가 부드러워 볶음 요리에 참 좋은데요! 이 우삼겹으로 간단하고 맛있는 반찬을 만들어 봤습니다. 맛있는 우삼겹 볶음을 만들어 보겠습니다. 재료우삼겹, 대파, 양파, 고추, 설탕, 올리고당, 맛술, 굴 소스, 다진 마늘, 진간장, 깨 설탕 1, 굴 소스 1, 다진 마늘 1, 간장 2~3, 맛술 1, 올리고당 0.5 넣고 만들어 줍니다. 대파, 고추, 양파는 먹기 좋게 썰어줍니다. 프라이팬에 우삼겹을 넣고 볶아줍니다. 우삼겹이 살짝 덜 익은 상태에서 불을 끄고 키친타월로 기름을 닦아줍니다. 기름을 제거 안 하면 완성되고 맛이 느끼할 수 있으니 꼭 닦아주셔야 합니다. 양..