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초간단 국수육수 만들기
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어묵잔치국수 만드는 법 / 초간단 국수육수 만들기요리/면요리 2025. 1. 19. 06:00
어묵잔치국수 만드는 법 / 초간단 국수육수 만들기안녕하세요 :)퐁이_입니다~오늘은 '어묵잔치국수'에 대해 작성해 보겠습니다.날씨가 너무 추워져서 뜨끈한 국물요리가 생각나더라고요.그래서 초간단 어묵잔치국수를 만들어 봤어요맛있는 어묵잔치국수를 만들어 보겠습니다.재료소면, 어묵, 파, 코인육수, 계란, 참치액젓, 김가루 먼저 냄비 반 정도 물을 준비해 주고 코인육수를 풀어서 넣어줍니다.그리고 참치액젓을 넣어 간을 맞춰주세요.저는 2번 넣어줬어요.어묵은 먹기 좋게 최대한 얇게 썰어줍니다.파도 송송 썰어줬어요.다른 냄비에 물이 끓으면 소면을 넣고 잘 삶아줍니다.중간중간 찬물을 넣어 면의 찰기를 살려주세요.면이 다 삶아지면 찬물에 헹궈서 물기를 빼줍니다.그리고 계란은 미리 풀어놔주세요.다시 돌아와 육수가 ..