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콩나물 맛살 전
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콩나물 맛살 전 만들기 / 콩나물 전 만드는 법 / 콩나물 효능요리/반찬요리 2025. 3. 31. 06:00
콩나물 맛살 전 만들기 / 콩나물 전 만드는 법 / 콩나물 효능 안녕하세요 :)퐁이_입니다~ 오늘은 '콩나물 맛살 전'에 대해 작성해 보겠습니다.요새 콩나물 많이 먹고 있어요~그래서 맛있는 콩나물을 넣어 전을 만들어 봤습니다. 맛있는 콩나물 맛살 전을 만들어 볼게요! 재료콩나물, 맛살, 파, 다진 마늘, 튀김가루, 전분, 소금, 물 먼저 깨끗하게 세척한 콩나물을 잘게 잘라줍니다.맛살도 잘게 찢어서 넣어줍니다. 전분 1, 튀김가루 2를 넣어줍니다.소금 한 꼬집으로 간을 맞춰줍니다. 물 30ml 정도 넣고 반죽을 해 주세요. 송송 썬 파를 넣어줍니다. 프라이팬에 기름을 두른 뒤 반죽 모양을 잡아줍니다. 약불로 노릇하게 익혀주세요. 밑면이 노릇해지면 뒤집어서 남은 한 면도 익혀줍니다..