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호박당면만두
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호박당면만두 만드는 법 / 애호박채당면만두 만들기요리/반찬요리 2024. 9. 3. 06:35
호박당면만두 만드는 법 / 애호박채당면만두 만들기 안녕하세요 :) 퐁이_입니다~ 오늘은 '호박당면만두'에 대해 작성해 보겠습니다. 밀가루 없는 간단한 만두 만들기! 채소가 듬뿍 들어가 건강에도 좋은 만두입니다. 맛있는 호박당면만두를 만들어 보겠습니다. 재료불린 당면, 호박, 파, 당근, 계란, 전분가루, 소금, 굴소스 먼저 약 20분~30분 정도 불린 당면을 끓는 물에 삶아줍니다. 그동안 애호박, 파, 당근을 썰어줍니다. 애호박은 길게 채를 썰어주세요. 파는 송송 썰어주면 됩니다. 당근은 아주 작은 크기로 잘라주세요. 채 썬 호박은 소금을 조금 뿌려 간을 맞춰주고 숨을 죽여줍니다. 약 5~10분 정도만 있으면 됩니다. 그리고 숨이 죽으면 물기를 제거해 줍니다. 물기 제거한 애호박과 잘게 자른 당면입니다...