매콤어묵김밥 만들기 / 매콤오뎅볶음 양념 만드는 법

매콤어묵김밥 만들기 / 매콤오뎅볶음 양념 만드는 법

 

안녕하세요 :)

퐁이_입니다~

 

오늘은 '매콤어묵김밥'에 대해 작성해 볼게요~

갑자기 김밥을 먹고 싶은데 재료는 없다?!

집에 어묵만 있어도 맛있는 김밥을 만들 수 있습니다!

 

매콤어묵김밥

 

맛있는 매콤어묵김밥을 만들어 볼게요!

 

 

재료

김밥용김, 어묵, 진간장, 올리고당, 고춧가루, 다진마늘, 참기름, 소금, 깨

 

 

 

 

먼저 양념장을 만들어 보겠습니다~

진간장 2, 올리고당 1, 고춧가루 1, 다진마늘 0.5, 참기름 1을 넣어 양념장을 만들어 줍니다.

 

 

그리고 어묵은 최대한 얇게 썰어줍니다.

김밥용김은 4등분 해주면 됩니다.

 

 

프라이팬에 기름을 둘러주세요.

 

 

어묵을 넣고 볶아줍니다.

 

 

어묵을 어느정도 볶아준 뒤에 불을 꺼줍니다.

그리고 미리 만들어 놓은 양념장을 넣어 남아있는 열로 볶아줍니다.

 

 

밥, 소금, 참기름, 깨를 넣어 밥에 양념을 해줍니다.

 

 

이렇게 재료를 준비해 주세요~

 

 

김밥용 김에 밥을 깔고 위에 어묵 3~4개을 넣어 돌돌 말아줍니다.

 

 

이렇게 꾹꾹 눌러 김밥을 만들어 주면 됩니다!

 

 

 

매콤어묵김밥

 

맛있는 매콤어묵김밥이 완성되었습니다~

 

매콤어묵김밥

 

잔치국수와 함께 먹으면 너무 맛있는 매콤어묵김밥!

집에 어묵이 있으면 꼭 한번 만들어서 드셔보세요~

 

오늘도 맛있는 식사 하세요 :)