양배추 대패삼겹살 덮밥 만들기 / 간장 대패 덮밥 만드는 법

양배추 대패삼겹살 덮밥 만들기 / 간장 대패 덮밥 만드는 법

 

안녕하세요 :)

퐁이_입니다~

 

오늘은 '양배추 대패삼겹살 덮밥'에 대해 작성해 볼게요!

집에 남은 양배추와 대패삼겹살이 있어 간단하게 덮밥 요리를 만들어 봤습니다~

건강에도 좋고 금방 만들 수 있는 레시피예요!

 

양배추 대패삼겹살 덮밥

 

맛있는 양배추 대패삼겹살 덮밥을 만들어 볼게요~

 

 

재료

대패삼겹살, 양배추, 파

 

양념장 재료

간장, 다진마늘, 굴소스, 맛술, 설탕, 올리고당

 

 

 

 

먼저 양념장을 만들어 볼게요!

간장 1, 다진마늘 1, 굴소스 2, 맛술 2, 설탕 1, 올리고당 1을 넣어 섞어주세요.

 

 

양배추는 얇게 채를 썰어주세요.

 

 

 프라이팬에 대패삼겹살을 올려 구워줍니다.

 

 

어느정도 익었다싶으면 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

 

 

그리고 미리 만들어 놓은 양념장을 넣어줍니다.

약 1분 정도 졸여준 뒤 고기만 빼주세요.

 

 

남은 소스 위에 채썬 양배추를 넣어 볶아줍니다.

 

 

너무 익히지 말고 양배추 식감이 느껴지도록 볶아주세요.

 

 

밥 옆에 양배추와 고기를 얹어놓으면 됩니다.

 

 

 

양배추 대패삼겹살 덮밥

 

이렇게 맛있는 양배추 대패삼겹살 덮밥이 완성되었습니다.

 

양배추 대패삼겹살 덮밥

 

간단하고 맛있게 먹을 수 있는 양배추 대패삼겹살 덮밥!!

집에 재료 있으면 한 번 만들어 보시길 바랍니다.

 

오늘도 맛있는 식사 하세요 :)