체리 효능 / 체리 보관방법 / 체리 제철

체리 효능 / 체리 보관방법 / 체리 제철

안녕하세요:)
퐁이_입니다~

오늘은 "체리"에 대해 작성해 보겠습니다.
요새 체리 제철이라 그런지 체리가 많이 보이더라고요.
체리 제철은 5월~7월입니다.

먼저 체리 효능 알아보고 가보겠습니다.

체리 효능

 
항산화 효과 - 체리에는 안토시아닌, 폴리페놀 등 성분이 풍부하게 함유되어 있어 체내의 염증 및 피부 건강에 도움을 준다고 합니다.
다이어트 - 체리에는 식이섬유 성분이 풍부하게 함유되어 있어 섭취했을 때 포만감이 있어 다이어트하시는 분들께 좋다고 합니다.
혈압관리 - 체리에는 칼륨 성분이 함유되어 있어 혈압과 심박수를 조절해 고혈압에 좋은 음식이라고 합니다.
불면증 개선 - 체리에는 멜라토닌 성분이 함유되어 있어 불면증 개선이 효과적이라고 합니다.
빈혈 예방 - 체리에는 철분과 비타민c가 함유되어 있어 빈혈 예방에 좋다고 합니다.
눈 건강 - 체리에는 안토시아닌 성분이 함유되어 있어 눈의 피로를 풀어줘 눈 건강에 좋다고 합니다.
 
체리 부작용 - 체리를 과다복용 했을 시 설사가 나며 배에 가스가 찬다고 합니다. 
 
 

체리

새콤달콤한 맛있는 체리!
세척법, 보관법까지 알려드릴게요~

체리

확실히 제철에 구매하니 신선하고 달콤하더라고요!
원래 체리는 밝은 자주색인데 2~3일 후숙 하면 검붉은 색으로 변해 더 달달해지며 향이 진해진다고 합니다.
딱 맛있을 때 구매했습니다.

체리

냉장보관을 한 체리는 먹기 30분 전에 꺼내놓으면 단맛이 더 살아나요!

그냥 물에 5분정도 2번 담가놨다 여러 번 흔들어 주셔도 되고 베이킹소다나 식초를 넣고 5분정도 담가놨다 세척해서 드셔도 됩니다.

 
 

체리

체리 보관법
체리는 햇빛에 약한 과일이라 세척하지 않고 일주일 동안 냉장보관이 가능합니다.
만약 세척한 체리라면 키친타월로 물기를 닦아준 뒤 지퍼백이나 밀폐용기에 넣어 냉장보관 하시면 됩니다.

체리

하트를 닮은 체리!
씹으면 톡 하고 터지는 체리~

체리

안에 씨가 있으니 잘 발라드세요!

건강에도 좋고 맛도 좋은 체리 제철에 드셔보시길 바랍니다.

오늘도 맛있는 간식 드세요 :)