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요리/집밥요리
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춘장으로 맛있는 짜장밥 만들기 팁!요리/집밥요리 2021. 4. 24. 19:01
안녕하세요-! 다들 밥에 비벼드시는거 좋아하시나요!? 저는 너무 좋아합니다ㅎㅎㅎㅎ 그 중에서도 짜장밥! 만드는과정 까다롭지도 않고 쉽게 만들수있고 맛있어서 좋은거 같습니다. ●준비재료 감자,돼지고기,양파,당근,(집에있길래버섯도조금) 춘장,감자전분(농도 맞추기 용) ●만드는 법 1. 들기름을 넣고 감자,당근 먹기좋은 크기로 썰어서 먼저 볶아주세요 (단단해서 먼저 볶는게 꿀팁!) 2. 고기는 후라이펜에 따로 볶아주고 냄비에 넣어주세요 3. 볶다가 버섯,양파를 넣어주세요 (빠르게 익으니 맨 마지막에!) 4. 어느정도 볶아주세요 5. 춘장을 넣고 물조금 넣고 끓여주세요 6. 어느정도 끓이고 감자전분 반숟가락정도! 물에 풀어서 넣어주세요 7. 보글보글 끓이면 농도가 짖어지면서 걸쭉해집니다! 그럼 완성! 밥에 비벼..