김 요리
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김말이 튀김 만드는 법 / 김말이 만들기 / 김 요리요리/간식 2023. 10. 14. 06:00
김말이 튀김 만드는 법 / 김말이 만들기 / 김 요리 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 오늘은 "김말이"에 대해 작성해 보겠습니다. 떡볶이와 찰떡인 김말이 튀김! 집에서도 만들 수 있습니다. 맛있는 김말이 튀김 만들어 보겠습니다. 재료김, 당면, 당근, 소금, 간장, 참기름, 튀김가루, 식용유 물에 불려놓은 당면을 삶아준 뒤 면을 잘라줍니다. 당면에 당근을 넣고 간장 조금, 소금 한 꼬집, 참기름을 넣어 무쳐줍니다. 그리고 김은 반쪽으로 잘라주고 물을 준비해 줍니다. 김에 당면을 올려줍니다. 야무지게 말다가 김 끝쪽에 물을 묻혀준 뒤 끝까지 말아줍니다. 이렇게 돌돌 김말이를 만들어 주세요. 묽게 갠 튀김가루! 김말이에 튀김가루를 입혀주세요. 기름이 끓을 때 나무젓가락을 넣으면 겉에 뽀글뽀글 입자가 올라오는데 ..
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라이스페이퍼 전자레인지 김부각 / 간단하게 김부각 만드는 법 / 라이스페이퍼 요리요리/반찬요리 2023. 7. 31. 06:00
라이스페이퍼 전자레인지 김부각 / 간단하게 김부각 만드는 법 / 라이스페이퍼 요리 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 오늘은 "라이스페이퍼 김부각"에 대해 작성해 보겠습니다. 갑자기 바삭바삭한 김부각이 먹고 싶어 마른김과 라이스페이퍼로 만들어 봤어요~ 맛있는 라이스페이퍼 김부각을 만들어 보겠습니다. 재료마른김, 라이스페이퍼, 오일, 소금, 깨 먼저 마른김을 준비해 줍니다. 솔로 김에 올리브유나 오일 등 아무거나 발라주세요! 그리고 물에 적신 라이스페이퍼를 가운데에 붙여줍니다. 이때 찬물에 적셔서 해주세요! 뜨거운 물에 적히면 라이스페이퍼와 김이 금방 쭈글거리게 돼요. 그리고 또 다른 한 장을 4등분 해줍니다. 각 모서리에 맞춰서 붙여줍니다. 그럼 거의 빈 공간 없이 라이스페이퍼를 붙일 수 있습니다. 소금과 깨를..
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김 달래 무침 / 달래 반찬 / 달래 효능요리/반찬요리 2022. 3. 18. 06:00
김 달래 무침 / 달래 반찬 / 달래 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 이번에 "김 달래 무침"을 만들어 보겠습니다. 달래 제철이라 그런지 요새 달래가 많이 보입니다. 그래서 많이 구매해서 여러 가지 요리를 해보고 있습니다. 저번에는 달래장을 만들어 봤었는데 이어서 김을 넣은 달래 무침을 만들어 보겠습니다. 먼저 달래 효능 알아보고 가보겠습니다. 달래 효능 피로 개선 - 달래에는 비타민C 성분이 함유되어 있어 주근깨와 다크서클을 예방해 준다고 합니다. 빈혈 예방 - 달래에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방에 엄청 좋다고 합니다. 입 - 달래에는 비타민B 성분이 함유되어 있어 입에 입술 터짐, 잇몸병 등 예방을 해준다고 합니다. 여성 질환 예방 - 달래에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있어..