만두 만들기
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부추고기만두 맛있게 만들기 / 부추 만두 만들기 / 만두 찌는 시간요리/간식 2023. 9. 2. 06:00
부추고기만두 맛있게 만들기 / 부추 만두 만들기 / 만두 찌는 시간 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 오늘은 "부추고기만두"에 대해 작성해 보겠습니다. 집에 만두 재료가 있어서 오랜만에 만두를 만들어 봤어요~ 맛있는 부추고기만두를 만들어 보겠습니다. 재료부추, 다진 고기, 생만두피, 두부, 당면, 파, 다진 마늘, 참기름, 굴소스, 소금 먼저 프라이팬에 다짐육을 익혀줍니다. 두부에 있는 물을 제거해 줍니다.(망에 넣어 물 짜주기) 볶은 다짐육도 넣어줍니다. 송송 썰은 파와 삶은 당면도 넣어줍니다. 그리고 중요한 부추를 가득 넣어줍니다. 다진 마늘 1, 굴소스 1, 참기름 1, 소금 한 꼬집 넣고 잘 섞어줍니다. 만두피 끝쪽에 물을 묻혀주시고 안에 만두소를 넣어줍니다. 만두소가 안 나오게 꼭꼭 눌러줍니다. 간단..
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라이스페이퍼 만두 만들기 / 간단한 만두 레시피요리/간식 2022. 2. 1. 06:00
라이스페이퍼 만두 만들기 / 간단한 만두 레시피 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 색다르게 "라이스페이퍼 만두"를 만들어 보겠습니다. 보통 밀가루를 뭉쳐 만두피를 만들어 만두를 만드는데 이번에는 밀가루 만두피 대신 쫄깃하고 바삭한 라이스페이퍼로 만두를 만들어보겠습니다. 만들기도 쉽고 간단합니다. 라이스페이퍼 만두 쫄깃쫄깃 맛있는 라이스페이퍼 만두를 만들어 보겠습니다. 재료 라이스페이퍼, 두부, 파, 김치, 청양고추, 햄(고기대신), 부추, 다진마늘, 후추, 들기름, 참기름, 고춧가루, 깨 만두속 재료들을 준비해줍니다. 두부, 부추, 파, 김치, 햄(고기 대신) 준비해 주었습니다. 당면을 다 사용해서 당면은 못 넣었습니다. 당면 넣어주시면 좋습니다. 만두속 재료들을 송송송 썰어줍니다. 만두속 재료 만들 때 일반..