오이 무침
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오이 참나물 무침 / 오이 효능 / 참나물 효능요리/반찬요리 2022. 6. 8. 06:00
오이 참나물 무침 / 오이 효능 / 참나물 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 이번에는 새콤달콤 맛있는 "오이 참나물 무침"을 만들어 보겠습니다. 예전에 참나물 포스팅을 몇 개 했었는데 흙살림에서 참나물이 배송와서 오이와 함께 무쳐봤습니다. 먼저 오이와 참나물 효능 알아보고 가보겠습니다. 오이&참나물 효능 뇌 - 오이에는 페세틴이라는 물질이 신경세포가 쇠퇴하는 것을 막아줘 기억력, 노화를 예방해줘 뇌의 건강을 지켜줍니다. 피부미용 - 오이에는 수분이 많아 얅게 썰어 피부에 올려놓으면 피부에 윤기와 촉촉함을 만들어 주며 햇빛에 달아올랐을 때 진정을 시켜줍니다. 면역 증진 - 오이에는 비타민c와 베타카로틴과 루테올린 등 성분이 함유되어 있어 체내의 노화, 산화를 막아주며 면역력을 증진시켜 줍니다. 장 건강 -..
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오이 달래 무침 만드는 법 / 초간단 오이 달래 무침 / 달래 효능요리/반찬요리 2022. 1. 16. 06:00
오이 달래 무침 만드는 법 / 초간단 오이 달래 무침 / 달래 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 이번에는 아삭아삭한 "오이 달래 무침"을 만들어 보려고 합니다. 야채코너에 갔더니 달래가 있어 구매했습니다. 달래는 제철이 3월~4월인데 벌써 보여서 신기했습니다. 달래는 요리를 다양하게 할 수 있어 좋은 거 같습니다. 오늘은 달래와 오이를 같이 무쳐서 반찬을 만들어 보겠습니다. 달래 효능 빈혈 예방 - 달래에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방에 엄청 좋다고 합니다. 입 - 달래에는 비타민B 성분이 함유되어 있어 입에 입술 터짐, 잇몸병 등 예방을 해준다고 합니다. 여성 질환 예방 - 달래에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있어 여성 질환 예방과 완화에 효과적이라고 합니다. 피로 개선 - 달래에..