google-site-verification=aphnle-5z2Cx0mMrkyi5cTthLWMJx41L3zmmHJxNfXY google-site-verification: googlee02d185ce80ab775.html [달고나] 달고나 만드는법 / 달고나 만들기 / 달고나 준비물 :: 요리이야기

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  • [달고나] 달고나 만드는법 / 달고나 만들기 / 달고나 준비물
    요리/간식 2021. 10. 3. 06:00
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    [달고나] 달고나 만드는법 / 달고나 만들기 / 달고나 준비물

    안녕하세요:)
    퐁이_입니다~

    이번에는 달달한 "달고나"를 만들어 보겠습니다.
    여러분 요즘에 아주 핫한 오징어 게임 보셨나요?
    잔인하지만 그 안에 추억의 게임들도 나오며, 인간관계 깊은 내용도 나옵니다.
    그 중 달고나를 만드는 장면이있는데 바삭바삭 달고나가 정말 맛있어보이고 저도 모양대로 본 떠보고 싶어 이번에 집에서 달고나를 만들어봤습니다.

    달고나 세트는 따로 구매안했으며 집에있는 재료들로 했습니다.


    달고나 만드는법

     

    달고나

    달달한 달고나 지금 바로 만들어보겠습니다.

     

    달고나 준비물

    재료
    설탕, 식소다, 기름, 호떡누르는거, 쇠판(아무거나), 종이컵, 국자

    달고나 만들기

    달고나 하기 전 쇠판에 달고나가 안 달라붙도록 기름을 살짝 발라줍니다.
    호떡 누르게도 발라주세요.

     

    달고나 만들기

    국자에 설탕을 반 정도 넣어줍니다.

    달고나 만들기

    가스불 최대한 약하게 해놓고 막대기로 살살 저어줍니다.

    달고나 만드는법

    국자에 열이 오르면 설탕이 녹으면서 설탕끼리 뭉쳐집니다.

    달고나 만드는법

    계속 저어주시면 살짝 진듯한 물로 바뀝니다.

    달고나 만드는법

    이런 황갈색을 띄면 식소다를 한꼬집 넣어줍니다.

     

    달고나 만드는법

    식소다를 넣고 빠르게 저어주면 색이 노~ 란색이 되며 봉긋하게 살짝 올라오면 완성되었습니다.

    달고나 만들기

    아까 쇠 판에 달고나를 부어준 뒤 호떡 누르게로 꾹 눌러줍니다.

    달고나 만들기

    그 다음 미니 종이컵으로 모양을 내주었습니다.
    꾹 눌러주세요!


    달고나 만들기

    바늘이나 이쑤시개를 준비해줍니다.

    달고나 모양

    오징어 게임 장면처럼 살살살 모양에 맞춰 옆에 달고나를 제거해줍니다.

    달고나 동그라미

    달고나 동그라미 모양이 완성되었습니다.
    오늘 달고나는 맛도 모양도 다 성공했습니다.

    달고나

    두툼하게 되어 진짜 달달하니 맛있게 먹었습니다.

    여러분도 오징어게임 보시고 여운이 남으신 분들
    달고나 집에서 직접 만들어 보시길 바랍니다.
    재밌는 하루 였습니다~

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