[밤] 밤 에어프라이어 / 칼집 밤 에어프라이어 / 밤 효능

[밤] 밤 에어프라이어 / 칼집 밤 에어프라이어 / 밤 효능

안녕하세요:)
퐁이_입니다~

저번 밤 삶는 방법에 이어서 이번에는 밤을 에어프라이어에 넣어 군밤을 만들어보려고 합니다.
두가지를 다 먹어봤는데 저는 에어프라이어에 한게 더 맛있었습니다. 개인취향존중!!
밤 삶는 거와 살짝 다른 군밤 만들기 알아보러 가볼까요?

먼저 밤 효능 보시고 가보겠습니다.

밤 효능

설사 예방 - 밤에는 타닌 성분이 함유되어있어 배탈이 나거나 계속 설사가 나오면 설사를 그치게 도와준다고 합니다.
장염이 와서 탈났을 때에도 밤을 먹으면 효과를 볼 수 있다고 합니다.
소화력 - 밤은 위장을 튼튼하게 해주며, 소화를 잘 시키게 해준다고 합니다.
생리통 - 생리통으로 고생하시는 여성분들이 밤을 섭취하시면 아랫배가 따뜻해지며, 생리통도 점차 완화된다고 합니다.
신장기능- 밤은 신장기능이 좋지 않은 분들이 드시면 좋다고 합니다. 그리고 이뇨작용도 도와준다고 합니다.
성장 - 밤에는 단백질 성분이 함유되어있어 근력을 키워주며, 근육을 생성하는데에 도와준다고 합니다.
피부 미용 - 밤에는 비타민 B1 성분이 풍부하게 함유되어있어 피부 윤기있게 해주며, 주름 완화, 피부미용에 좋다고 합니다.
다이어트 - 밤에는 타닌 성분이 함유되어있습니다. 이 타닌은 현재 배고픔을 참게 해주어 다이어트에 도움을 준다고 합니다.

 

 

밤 에어프라이어

 

밤 세척

밤을 먼저 깨끗하게 세척해줍니다.
밤 세척할 때는 소금을 넣어주셔야 합니다.
소금을 넣는 이유는 밤 속에 벌레가 있거나 밤이 텅 비었으면 물 위에 둥둥 떠오르기 때문입니다.
그리고 밤을 좀 더 깨끗하게 씻어낼 수 있습니다.

약 30분 정도 담궈놓으신 후 흐르는 물에 다시 씻겨줍니다.

밤 칼집

군밤 에어프라이어에 할 때 제일 중요한 칼집입니다.
칼집을 내지않으면 에어프라이어 속에서 펑! 하고 터져버립니다.
그러니 사진 처럼 밤 윗 쪽에 십자가 모양으로 좀 깊게 칼집을 내주시면 됩니다.
조금만 칼집내면 터질수있으니 확실하게 칼집을 넣어주셔야 합니다.

밤 에어프라이어

칼집 넣은 밤을 에어프라이어에 넣고 180도 20분으로 맞춰줍니다.
저는 처음에 180도 15분 넣어줬다가 덜 된거 같아 5분을 더 넣어주었습니다.

에어프라이어 기계에 따라 다르니 몇분 정도는 오차가 있습니다.

 

 

밤 에어프라이어

180도20분을 했더니 칼집냈던 밤 위쪽이 쭈꾸미처럼 입을 벌리고 있었습니다.
갓 만졌을때 너~~무 뜨거우니 손조심하세요.

밤

드실 때 밤 벌어진 쪽 위에 부터 껍질을 제거해주시면 됩니다.
저는 약간 식히고 바로 했더니 밤이 깨끗하게 안까지더라구요...
뚝뚝 끊겼습니다.

밤

여러분들 좀 식히고하세요^^~

밤

식으면 이렇게 잘 까진답니다!

군밤

에어프라이어에 했더니 식었더니 꼬들? 약간딱딱해진? 그런 느낌입니다.
저는 개인적으로 군밤 느낌 너무 좋아합니다.

밤

좀 식히고 밤을 먹었더니 깨끗하게 먹을 수 있었습니다.
아예 식히고 군밤을 먹었더니 진짜 고소한? 맛이 엄청 나더라구요!

군밤

개인적으로 에어프라이어 밤 진짜 추천합니다!
밤 있으시면 꼭 에어프라이어에 180도 20분 해보시길 바랍니다.

오늘도 맛있는 간식드세요:)

밤 삶는 법도 알아보세요~
https://jinsil.tistory.com/143

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