봄동비빔밥 양념 레시피 / 봄동비빔밥 만드는 방법 / 봄동 무침

봄동비빔밥 양념 레시피 / 봄동비빔밥 만드는 방법 / 봄동 무침

 

안녕하세요 :)
퐁이_입니다~

 

오늘은 '봄동비빔밥'에 대해 작성해 볼게요

요즘 두쫀쿠가 가고 봄동비빔밥이 유행하죠!!!

이미 1월에 먹었는데 너무 맛있어서 한 번 더 만들어 먹었어요~

 

봄동 유행이 오다니~ 좋네요

 

봄동비빔밥

 

맛있는 봄동비빔밥을 만들어 볼게요

 

재료

봄동

 

양념장 재료

고춧가루, 참치액젓, 간장, 설탕, 식초, 다진마늘, 깨

 

 

 

 

일단 봄동을 구매합니다

근처 마트에서 100g에 500원대에 구매했어요

많이 올랐더라고요!!

 

 

봄동을 먹기 좋은 크기로 잘라준 후 

깨끗하게 세척해 줍니다.

 

 

물이 빠진 후 무침용 그릇에 넣어줍니다.

 

 

고춧가루 4, 참치액젓 1, 간장 1, 설탕 1, 식초 조금을 넣고 무쳐줍니다.

 

 

마지막에 다진마늘을 넣으면 더 맛있어요!

 

 

이렇게 봄동 무침 완성!

 

 

그리고 따로 계란후라이를 만들어 줍니다.

 

 

 

 

흰쌀밥을 준비해 줍니다.

 

봄동비빔밥

 

방금 무친 봄동을 얹어줍니다.

 

봄동비빔밥

 

계란을 얹고 참기름 1바퀴! 그리고 깨를 얹어주면 완성!!

 

고소하고 너무 맛있어요~

여러분도 한번 만들어 보세요 

 

오늘도 맛있는 식사 하세요 :)