가쓰오 우동 / 가쓰오 우동 끓이는법 / 우동 끓이기
안녕하세요:)
퐁이_입니다~
날씨가 추우니 따뜻한 국물요리만 찾게 되는 거 같습니다.
우동은 한...2년만에 먹는 거 같네요~
우동 먹을 기회가 없었던 거 같습니다.
마트에서 장보다 엄마께서 오랜만에 우동을 먹자 하셔서 우동을 구매해봤습니다.
보글보글 잘 끓여보겠습니다.
가쓰오 우동 끓이는법
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/72frq/btrkAuurHAw/KWnsyYd43M1OX9LosYv3Bk/img.jpg)
국물이 진하고 맛있는 가쓰오 우동을 끓여보겠습니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/IjNDd/btrkz3w9ooK/d8EnGMsEjneXfojAEUR320/img.jpg)
요리하다 브랜드에 정통 가쓰오 우동을 구매해봤습니다.
가격-3990원
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/3n3ii/btrkA7FxiPH/lF7MMPEREuClka20iklPTK/img.jpg)
우동 끓이는 법도 친절하게 나와있습니다.
예전에는 그냥 다 넣고 팔팔 끓였는데.. 아니였군요ㅎㅎ
오늘은 이렇게 조리법에 따라 끓여봐야겠습니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bkiss1/btrkA6T9nJ7/L3jkFdK9SJXQKarasuRVoK/img.jpg)
안에는 검정 플라스틱 통에 재료가 담겨져 있습니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/cM1y8K/btrkCh1W76I/dAKqz9heILJwWXW0EoR6GK/img.jpg)
우동 면사리 2인분, 미역후레이크 2개, 액상스프2개, 우동건더기 2개가 들어있습니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/sNQqA/btrkBFB04Sl/QBjSJKVy7Fs8ZS5RMWLKv0/img.jpg)
물을 종이컵3컵 + 1/2컵 정도 넣어줍니다.
(저는 좀 적게 넣어서 국물이 짜졌습니다.)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/djuVs2/btrkA8LcTmU/ghAmYQPOqUrkyXSjYXpae1/img.jpg)
물이 끓으면 미역후레이크를 넣어줍니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/9ptTs/btrkBDKWbt1/9NxbZ5tCnDRMXcYE1MJJJ1/img.jpg)
우동 면사리 2개 넣어줍니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/WLfCW/btrkw4DnqP8/WcDoGxL8GK8kTokABysPc0/img.jpg)
면사리를 넣고 액상스프 2개도 다 넣어줍니다.
끓이면서 짭짤해지니 맛 봐주시고 물 넣어주세요.
그리고 2분~3분 정도 팔팔 끓여주시면 면사리가 익습니다.
그럼 가쓰오 우동이 완성됩니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/ehiqFU/btrkw35rlQg/DdpcKTi4McIEkVmUtEckxk/img.jpg)
팔팔 끓인 우동을 그릇에 옮겨주고 마지막으로 우동건더기를 넣어줍니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bEIHM2/btrkAvAb9CG/Kk4KH2dEQH5jpiGsIx8J31/img.jpg)
국물이 진한 가쓰오 우동이 완성되었습니다.
마지막 우동 건더기를 넣으니 더 맛있게 보입니다.
식당에서 구매해먹는 것도 맛있지만 집에서 우동 구매하셔서 끓여먹는 것도 정말 맛있습니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/Dp8qH/btrkBFhJqtx/UPEs679Fw7ktqI5jRxEjs0/img.jpg)
갑자기 추워진 날씨!
집에서 가쓰오 우동 구매하셔서 직접 끓여먹는 건 어떨까요?
오늘도 맛있는 식사하세요:)
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