[블루베리] 블루베리 효능 / 블루베리 세척하는 법 / 블루베리 제철 / 블루베리 칼로리

[블루베리] 블루베리 효능 / 블루베리 세척하는 법 / 블루베리 제철 / 블루베리 칼로리

안녕하세요:)
퐁이_입니다~

블루베리

6월 23일에 흙살림이 도착했습니다. 이번에 과일이 2개가 왔었는데 애플수박과 블루베리가 왔습니다.
(궁금하신 분들은 6월 흙살림 글 한번씩 읽어주세요^^)
제가 자취할 때 즐겨먹었던 과일이 "블루베리" 였습니다.
블루베리는 작은 플라스틱통에 넣어져 판매합니다. 그리고 다른 과일과 다르게 껍질이 없으며, 간단하게 한입에 먹기도 좋아 자취생에게 딱! 좋은 과일이 였습니다.
그냥 동네마트가면 판매하면 구입해서 먹어서 예전에는 블루베리 제철이 언제인지 몰랐었습니다.
정보를 찾아보니
블루베리 제철은 7월~9월 이라고 합니다.
블루베리 칼로리는 100g당 56kcal 라고 합니다.
몸에 좋다는 블루베리! 이 블루베리의 효능 알아보러 가볼까요?

블루베리

  블루베리 효능  

뼈 강화 - 블루베리는 칼슘이 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 유지하는데 도움을 준다고 합니다.
혈압 - 블루베리는 마그네슘, 칼슘, 칼륨이 함유되어있어 혈압을 낮추는데 도움을 준다고 합니다.
변비예방 - 블루베리는 섬유질이 함유되어 있다고 합니다. 그래서 소화를 잘 되게 해주며, 변비도 예방을 해준다고 합니다.
피부미용 - 블루베리 미네랄이 풍부하여 피부 세포의 생성을 촉진시켜서 피부를 좋게 만들어 준다고 합니다.
심장 질환 예방 - 블루베리 아토시아닌 성분이 동맥에 찌꺼기가 생기고 쌓이는 것을 막아줘 심장 질환을 예방해주며, 우리 몸의 피가 흐르는 통로 노폐물을 없애주고 피를 맑게 해준다고 합니다.
눈 건강 - 블루베리는 시력이 저하되는 것을 막아주며, 망막염이나 백내장이 생기지 않도록 방지해준다고 합니다.
면역력 - 블루베리에 항산화 성분이 풍부하게 들어있다고 합니다. 블루베리의 좋은 성분이 많아 면역력을 길러주는데 도움을 준다고 합니다.

블루베리 세척법

블루베리 세척하는 법

블루베리는 크기가 작아 한알할알 꼼꼼히 세척을 잘 못하는데요.
블루베리 통이 뚫여있어 저는 이렇게 블루베리 통보다 큰 그릇에 물과 식초 몇방울 떨어뜨리고 약 5분 정도 담궈놓습니다. 그리고 다시 물에 헹궈주고 먹습니다.

또 다른 방법은 블루베리를 물에 담근 후 베이킹파우더를 조금 풀어서 약 5분 동안 담궈놓습니다.
그리고 위와 같은 방법으로 흐르는 물에 헹궈줍니다.

블루베리

이 아담하고 귀여운 블루베리가 많은 효능을 가지고 있습니다.
블루베리 제철이니 구입하셔서 많이 드시고 건강하시길 바랍니다.

오늘도 맛있는 간식드세요:)