유부효능 / 유부초밥 맛있게 만드는법 / 간단한 유부초밥 만들기

유부효능 / 유부초밥 맛있게 만드는법 / 간단한 유부초밥 만들기

안녕하세요:)
퐁이_입니다~

오늘은 간편하게 먹을 수 있는 "유부초밥" 을 만들어봤습니다.
소풍이나 여행갈 때 많이 즐겨먹습니다.
가끔 집에서도 먹고싶을 때 종종 먹을 때도 있습니다.

유부초밥

유부도 효능이 있다고 하는데요 !
간단하게 알고 만드는법 보러 가볼까요~

유부효능

콩이 주재료인 두부!
유부는 두부로 만들어진 음식입니다.

갱년기 - 콩에는 이소플라본 성분이 풍부하는데요
그래서 갱년기 여성분들에게 좋다고 합니다.
고혈압 예방  - 유부에 사포닌 성분이 함유되어있어 혈중 콜레스테롤의 증가를 억제해준다고 합니다.
비만, 고혈압 예방도 해준다고 합니다.
혈액순환 - 유부에는 비타민E 성분이 함유되어 있어 혈액순환이 잘 되게 도와준다고 합니다.
혈액순환이 잘 되니 수족냉증 해소도 된다고 합니다.
지방 감소 - 유부에는 식물성단백질 성분이 풍부해 중성지방, 콜레스테롤을 억제해주는 효과가 있다고 합니다.

이 외에도 항산화작용, 혈당수치 낮춤, 성인병예방 등 많은 효능을 가지고 있다고 합니다.

유부초밥맛있게만드는법

간편유부

마트에서 유부초밥을 구매했습니다.
4인분에 32매 입니다.
오늘 유부초밥은 이 구매한 상품으로만 만든 레시피입니다.
따로 야채 안들어가고 간단하고 더 맛있게 하는 법 알려드리려고합니다.

유부초밥 구성

유부, 초밥소스, 초밥조미후레이크 이렇게 들어있습니다.
간편하게 2인분씩 나눠져 있습니다.
저는 4인분 전부 했답니다^^

밥

밥이 뜨거우니 미리 덜어놔 식혀줍니다.
밥은 꼬들꼬들한 밥으로 하는게 제일 좋습니다.
초밥 소스가 들어가면 밥이 질어지거든요ㅠ

유부

밥이 식을 동안
포장지에서 유부를 다른 그릇에 넣어줍니다.
만들 때 편해야 좋죠!

밥 양념

밥이 조금 식었으면 초밥소스, 초밥조미후레이크 넣어줍니다.
마지막으로 저는 참기름을 넣어주었습니다.
(저만의 간단한 팁^^)

그럼 고소하며 유부소스의 엄청 새콤함이 조금 줄어들기 때문입니다.

유부초밥 만들기

유부가 연해 잘 찢어지니 살살 잘 펴줍니다.
찢어지면 모양이 예쁘지가 않습니다.

유부초밥

밥은 유부 안으로 바로 넣지말고 이렇게 몇번 조물조물 밥을 뭉친다음 넣어줍니다.
시간이 지나면 밥알이 흩어질 수 있으니 살짝 뭉쳐서 만드시는게 좋습니다.

유부초밥 밥양

그리고 유부안에 밥만 가득채우면 드실 때 유부맛은 안 나게되니 적당히 넣어주세요~

유부초밥

이렇게 유부초밥이 완성되었습니다.
양이 되게 많죠?

유부초밥&김

유부초밥 만들 때 밥 양 조절 못해 남았던 적이 있으신가요?
이번에 제가 그랬습니다:)
밥이 조금 남았는데 유부는 다 사용해서 김에 싸줬답니다.
이것도 은근 맛있어요!
유부초밥 만들고 밥 양 남았을 때 꿀팁-!

이렇게 유부초밥을 만들어 봤습니다.
유부효능 보시고 새콤하고 고소한 유부초밥 해드시기 바랍니다.

오늘도 맛있는 식사하세요:)