google-site-verification=aphnle-5z2Cx0mMrkyi5cTthLWMJx41L3zmmHJxNfXY google-site-verification: googlee02d185ce80ab775.html 멜론 효능 / 멜론 제철 / 맛있는 멜론 선택법 :: 요리이야기

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  • 멜론 효능 / 멜론 제철 / 맛있는 멜론 선택법
    요리/간식 2021. 7. 5. 07:00
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    멜론 효능 / 멜론 제철 / 맛있는 멜론 선택법

    안녕하세요:)
    퐁이_입니다~

    오늘은 "멜론" 글을 작성해보려고 합니다.
    식감도 좋고 달달하니 맛도 좋은 멜론!
    정말 좋아합니다.
    어제 아빠께서 "멜론"을 엄청 많이 가져오셨습니다.
    5개 정도!? 가져오셔서 저도 무겁게 들고왔습니다.
    조그만한 크기인데 너무 무거워....
    멜론을 안 먹은지 오래되어서 되게 기대가 되었어요!

    멜론

    멜론의 제철은 7월~10월 이라고 합니다.
    멜론의 칼로리는 100g당 38kcal라고 합니다.

    멜론 효능

    소염작용 - 멜론에는 쿠커비타신이라는 성분이 풍부해 소염작용을 해준다고 합니다.
    고혈압 예방 - 멜론은 우리 몸에 있는 나트륨을 배출시켜주어 고혈압을 예방해준다고 합니다.
    항암효과 -  멜론은 노화를 예방해주며 항산화제 역할을 해 항암효과에 뛰어나다고 합니다.
    면역력 - 환절기일때 면역력이 약하면 감기에 쉽게 걸릴 수 있습니다. 멜론에 베타카로틴 성분이 함유되어있어 외부바이러스를 막아준다고 합니다.
    뇌졸증 예방 - 멜론에 각종 영양소가 많아 치매증상도 예방해주며, 뇌졸증도 예방을 해준다고 합니다.
    만성피로 - 멜론에 비타민B 성분이 함유되어있어 피로감을 예방해주며, 심신안정에도 효과가 있다고 합니다.



    맛있는 멜론 선택법

    멜론을 선택하는 방법은 여러가지가 있습니다.
    꼭지는 시들지 않은 생생한 멜론을 선택해줍니다.
    멜론의 그물 무늬가 넓지않고 촘촘한 무늬를 선택해줍니다.
    가장자리를 눌렀을 때 살짝 들어가는 멜론을 선택해줍니다.
    멜론을 구매하셔서 후숙하시고 드시면 더욱 맛있는 멜론을 맛 볼 수 있습니다.
    바람이 잘 통하는 곳에서 3~4일 보관하면 됩니다.


    멜론
    반쪽 멜론

    반을 쪼갠 멜론의 모습입니다.
    씨가 가득 차 있네요~

    멜론 씨 제거

    멜론의 씨는 못 먹으니 다 제거 해줬습니다.


    멜론 먹기

    씨를 발라주셨으면 칼로 껍질부분을 잘라줍니다.
    그 다음 먹기 좋은 크기로 4등분을 해주었습니다.



    멜론

    포크로 콕! 찍어서 먹었습니다.
    달달하며 멜론 식감이 너무 좋더라고요.
    배부른 상태였는데 다 먹었습니다!
    멜론 포만감이 장난 아니더라구요~^^


    멜론

    멜론이 지금 7월 부터 10월까지 제철이니 효능도 알아 보시고 멜론 선택 방법도 읽어보고 구매하셔서 한번 드셔보시길 바랍니다.

    오랜만에 먹으니 정말 맛있었습니다.
    오늘도 맛있는 간식드세요:)

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