우동 요리
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간단한 카레우동 만들기 / 카레 요리 만드는 법요리/면요리 2024. 5. 4. 06:00
간단한 카레우동 만들기 / 카레 요리 만드는 법 안녕하세요 :) 퐁이_입니다~ 오늘은 "카레우동"에 대해 작성해 보겠습니다. 집에 냉동 우동면을 사놔서 어떤 걸 만들어 먹을까 하다가 카레가 보이길래 간단한 재료로 카레우동을 만들어 봤습니다. 맛있는 카레우동을 만들어 보겠습니다. 재료우동면, 양파, 다짐육, 카레가루, 소금, 파슬리, 후추 먼저 프라이팬에 다짐육을 넣고 볶아줍니다. 볶을 때 소금을 조금 뿌려주면 간이 돼요! 고기가 어느정도 익으면 썬 양파를 넣고 후추 조금 뿌려줍니다. 중불에 같이 볶아줍니다. 양파가 조금 익을 때까지 볶아주세요. 카레가루에 물을 조금 타 가루를 녹여줍니다. 카레를 부어줍니다. 끓는 물에 우동면을 넣어 삶아줍니다. 우동면 삶을 때 면을 건드리면 안 돼요! 그대로 삶아주세요...
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마제소바 만들기 / 우동면으로 일본식 비빔면 만드는 법 / 마제소바 재료요리/면요리 2023. 10. 30. 06:00
마제소바 만들기 / 우동면으로 일본식 비빔면 만드는 법 / 마제소바 재료 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 오늘은 "마제소바"에 대해 작성해 보겠습니다. 집에 우동면과 쪽파가 있어 간단하고 맛있는 면요리를 만들어 봤어요~ 맛있는 마제소바를 만들어 보겠습니다. 재료우동사리면, 다짐육, 계란, 쪽파, 김가루, 간장, 굴소스, 다진 마늘, 맛술, 깨 먼저 쪽파나 부추를 송송 썰어줍니다. 프라이팬에 식용유를 두르고 다진 마늘로 기름을 내줍니다. 그리고 다짐육을 넣고 볶아줍니다. 고기의 색이 변하면 맛술 1이나 소주 1을 넣어 볶아줍니다. 간장 1, 굴소스 0.5~1 정도 넣고 고기가 다 익을 때까지 볶아줍니다. 우동면을 끓으는 물에 넣고 약 1분~1분 30초 삶아줍니다. 우동면을 삶으실 때는 면이 풀어질 때까지 건들..
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가쓰오 우동 / 가쓰오 우동 끓이는법 / 우동 끓이기요리/면요리 2021. 11. 12. 06:00
가쓰오 우동 / 가쓰오 우동 끓이는법 / 우동 끓이기 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 날씨가 추우니 따뜻한 국물요리만 찾게 되는 거 같습니다. 우동은 한...2년만에 먹는 거 같네요~ 우동 먹을 기회가 없었던 거 같습니다. 마트에서 장보다 엄마께서 오랜만에 우동을 먹자 하셔서 우동을 구매해봤습니다. 보글보글 잘 끓여보겠습니다. 가쓰오 우동 끓이는법 국물이 진하고 맛있는 가쓰오 우동을 끓여보겠습니다. 요리하다 브랜드에 정통 가쓰오 우동을 구매해봤습니다. 가격-3990원 우동 끓이는 법도 친절하게 나와있습니다. 예전에는 그냥 다 넣고 팔팔 끓였는데.. 아니였군요ㅎㅎ 오늘은 이렇게 조리법에 따라 끓여봐야겠습니다. 안에는 검정 플라스틱 통에 재료가 담겨져 있습니다. 우동 면사리 2인분, 미역후레이크 2개, 액상스프..