초간단 계란비빔 만드는 법 / 삶은 계란 덮밥 만들기

초간단 계란비빔 만드는 법 / 삶은 계란덮밥 만들기 
 
안녕하세요 :)
퐁이_입니다~
 
오늘은 '삶은 계란덮밥'에 대해 작성해 보겠습니다.
요새 SNS에 이 요리가 흥하더라고요!
저도 한번 만들어서 먹어봤어요~
 

초간단 계란비빔

 
맛있는 초간단 계란비빔을 만들어 보겠습니다.
 

 

재료

삶은 계란, 밥, 참기름, 올리고당, 진간장, 고춧가루, 파, 김가루
 

 
 

 
먼저 계란을 삶아줍니다.
반숙으로 하면 부드럽게 먹을 수 있고
완숙으로 하면 담백하게 먹을 수 있습니다.
 
반숙 끓는 물에 7분 정도 삶아주세요.
완숙 끓는 물에 10분 정도 삶아주세요.
 

 
삶은 계란을 까줍니다.
간장 1.5, 고춧가루 1, 올리고당 1, 참기름 1을 넣어줍니다.
 

 
포크를 이용해 삶은 계란을 으깨주면서 양념과 잘 섞어주세요.
질퍽해질 정도로 해주면 끝!
 

 
 

초간단 계란비빔

 
그리고 밥 위에 김가루, 파를 얹어주면 완성됩니다.
이렇게 맛있는 초간단 계란비빔이 완성되었습니다.
 

초간단 계란비빔

정말 간단하지만 굉장히 맛있는 초간단 계란비빔
꼭 한번 따라 해 보세요~
 
오늘도 맛있는 식사 하세요 :)