대패삼겹살 부추말이 만드는 법 / 삼겹살 부추 요리 만들기

대패삼겹살 부추말이 만드는 법 / 삼겹살 부추 요리 만들기

 

안녕하세요 :)

퐁이_입니다~

 

오늘은 '대패삼겹살 부추말이'에 대해 작성해 볼게요~

삼겹살이 부추와 궁합이 좋다고 해 얇은 대패삼겹살로 부추말이를 만들어 봤어요!

 

대패삼겹살 부추말이

 

맛있는 대패삼겹살 부추말이를 만들어 볼게요~

 

 

재료

부추, 대패삼겹살, 다진마늘, 식초, 올리고당, 간장

 

 

 

 

먼저 대패삼겹살은 해동을 시켜주세요!

부추는 깨끗하게 세척 후 5cm정도로 잘라줍니다.

 

 

대패삼겹살을 펼쳐서 밑에 깔아주세요.

그리고 한 입에 들어갈 정도로 부추를 올려줍니다.

 

 

부추가 빠지지 않도록 돌돌 말아주세요.

 

 

이렇게 말아줍니다!

 

 

찜기 위에 올려주세요.

뚜껑을 닫고 약 5분 ~ 8분 정도 익혀줍니다.

 

 

그동안 찍어먹을 소스를 만들어 볼게요!

다진마늘 1, 간장 0.5, 올리고당 1~2, 식초 0.5~1, 깨 넣고 소스를 만들어 주세요.

 

 

 

 

이렇게 맛있는 대패삼겹살 부추말이가 완성되었습니다~

 

대패삼겹살 부추말이

한 입 크기여서 소스에 찍어 딱! 먹으면 정말 맛있습니다.

 

대패삼겹살 부추말이

 

만드는 법은 간단한데 특별하게 먹을 수 있는 대패삼겹살 부추말이!!

꼭 만들어 드셔보세요~

 

오늘도 맛있는 식사 하세요 :)