안녕하세요:)
퐁이_ 입니다~
오늘 요리레시피는 바로 "김치볶음밥" 인데요
참치+햄+김치를 넣은 참치햄김치볶음밥 입니다~
자주 만들어 먹다보니 고수가 되었죠ㅎㅎ
자취할 때 친구들&동생들이 먹으면 정말 맛있다고
칭찬해줬답니다^^!
뿌듯뿌듯
그 존.맛.탱 김치볶음밥 레시피 보러가볼까요?

●재료
김치 (양에 따라 조절)
햄 (아무거나 ok)
참치 (통조림 아무거나)
간장 계란 깨
●만드는법

먼저 후라이펜에 들기름을 넣어주세요

그 위에 김치를 송송송 썰어 후라이펜에 넣어주세요

햄도 먹기 좋은 크기로 썰어 넣어주세요
2~3분 볶아주다가 밥을 넣으세요

밥&김치&햄 먼저 볶아볶아!
김치국물도 넣어주는 센스

마!지!막!에 참치 넣어주셔야 됩니다
(이게 나만의 중요한 레시피...♡)
이유는! 참치를 처음부터 넣게 되면
참치가 생생하지 않고 눌러붙으며 딱딱해집니다.

2~3분 볶아주다가 간장을 넣어주세요
많이 해먹다 보니 마지막에 간장을 넣어주는게 좋더라구요
참치 특유의 비린맛도 잡아주며 김치볶음밥 간도 맞춰줘서 저는 간장을 마지막에 넣고있어요:)

계란반숙을 해서 김치볶음밥 위에 올려서 깨 까지
뿌려주면 맛있는 참치햄김치볶음밥 완성됬습니다!

이렇게 해드셔보세요~
참치 살 맛도 나며 햄과 김치의 조합 진짜 맛있어욤
집에서 참치햄김치볶음밥 맛있게 드세요-!
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