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다진 돼지고기 김밥 만드는 법 / 김밥 속재료 / 김밥 맛있게 싸는 방법
안녕하세요:)
퐁이_입니다~
오늘은 "돼지고기 김밥"에 대해 작성해 보겠습니다.
새로운 김밥을 만들어 보고 싶어 다진 돼지고기로 김밥을 만들어 봤어요~
맛있는 돼지고기 김밥을 만들어 보겠습니다.
재료
김밥 김, 밥, 어묵, 당근, 부추, 계란, 시금치, 게맛살, 햄, 단무지,
우엉, 깻잎, 다진 돼지고기, 들기름, 참기름, 소금, 깨
먼저 김밥 속에 들어갈 재료를 만들어줍니다.
당근은 채를 썰어줍니다.
프라이팬에 들기름, 소금을 넣고 볶아줍니다.
그리고 어묵과 햄도 구워줍니다.
시금치는 팔팔 끓는 물에 데쳐줍니다.
찬물로 헹궈준 다음 소금, 참기름, 깨 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
마지막으로 기름을 두르고 다진 돼지고기를 볶아줍니다.
소금을 넣고 볶아준 뒤 고기가 다 익으면 후추 조금 뿌려줍니다.
(굴소스를 넣고 볶으셔도 좋습니다.)
이렇게 김밥 재료를 준비해 줍니다.
밥에 참기름, 들기름, 소금, 깨를 넣고 섞어줍니다.
김밥 김 위에 밥을 넓게 펴줍니다.
준비해 둔 계란, 맛살, 어묵, 단무지, 우엉, 햄, 부추, 시금치, 당근을 올려줍니다.
깻잎 두 장을 올리고 다진 돼지고기를 올려줍니다.
그리고 김밥 속이 나오지 않도록 꾹꾹 눌러가며 김밥을 싸줍니다.
이렇게 다진 돼지고기 김밥이 완성되었습니다.
돼지고기가 들어가 고소하고 깊은 맛이 납니다.
정말 맛있는 다진 돼지고기 김밥!
김밥에 특별한 재료를 넣고 만들어 보시길 바랍니다.
오늘도 맛있는 식사 하세요:)
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