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구운 주먹밥 만들기 / 맛있는 참치 주먹밥 만드는 법
안녕하세요:)
퐁이_입니다~
오늘은 "구운 주먹밥"에 대해 작성해 보겠습니다.
참치와 밥으로 간단하고 맛있는 구운 주먹밥을 만들어 봤어요~
가볍게 간식으로 좋으니 밑에서 레시피 확인해 보세요.
맛있는 구운 주먹밥을 만들어 보겠습니다.
재료
참치, 밥, 소금, 깨, 참기름, 김(없어도 됨), 마요네즈, 후추
간장양념
간장, 맛술, 설탕, 올리고당
먼저 참치의 기름을 제거해 줍니다.
기름 제거한 참치에 마요네즈, 후추를 넣어 섞어줍니다.
간장소스 레시피
간장 2, 맛술 1, 설탕 0.5~1, 올리고당 0.5~1 넣고 섞어줍니다.
참기름 1, 소금 한 꼬집, 깨 넣고 밥 양념을 섞어줍니다.
밥을 평평하게 만들고 참치를 가득 넣어줍니다.
위에 밥을 덮고 동그랗게 만들어 단단하게 해 줍니다.
그리고 삼각형으로 모양을 잡아주면 됩니다.
짠! 이렇게 삼각형 모양을 만들어 주시면 됩니다.
기름을 두른 프라이팬에 주먹밥을 앞 뒤로 구워줍니다.
약불로!
어느 정도 구워졌다고 생각하면 미리 만들어 놓은 간장소스를 가운데에 앞뒤로 발라줍니다.
그리고 똑같이 앞뒤로 구워주세요!
노릇노릇하게 구우면 완성됩니다.
가운데가 바삭바삭해서 마치 잘 익은 볶음밥 맛이 납니다!
취향껏 가운데에 김도 두르면 완성됩니다.
맛있고 간단한 구운 주먹밥!
참치 말고도 다양한 재료를 넣어 만들어 보시길 바랍니다.
오늘도 맛있는 식사 하세요 :)
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