블랙 사파이어 포도 세척하는 법 / 가지포도 효능 / 블랙사파이어 제철
안녕하세요 :)
퐁이_입니다~
오늘은 "블랙 사파이어 포도"에 대해 작성해 보겠습니다.
블랙사파이어는 8월~10월에 나오는데 9월 초부터가 가장 맛있다고 합니다.
지금이 딱 맛있는 때입니다.
먼저 가지포도 효능 알아보고 가보겠습니다.
블랙사파이어 효능
피로해소 - 블랙사파이어는 비타민 성분이 풍부하게 함유되어 있어 정상적인 대사가 이루어질 수 있도록 도와줘 피로해소에 좋다고 합니다.
면역력 - 블랙사파이어에는 안토시아닌 성분이 함유되어 있어 체내의 독소를 배출해 주며 면역 세포 활성화를 도와 면역력을 향상해 준다고 합니다.
눈 건강 - 블랙사파이어에는 비타민A 성분이 함유되어 있어 백내장이나 안구건조증 등 질병을 방지해 준다고 합니다.
혈관 질병 - 블랙사파이어는 콜레스테롤을 조절해 줘 혈관 질환 예방을 도와준다고 합니다.
피부 건강 - 블랙사파이어에는 비타민과 무기질 성분이 함유되어 있어 영양 공급을 해줘 피부를 탄력 있고 매끄럽게 유지해 준다고 합니다.

블랙사파이어 포도를 먹어봤습니다.

이 블랙사파이어포도는 요새 유행하는 탕후루에 많이 사용되는데요!
처음 먹어보는 거라 기대가 됐습니다.

포도는 겉 표면에 하얀 가루가 균일하게 묻어 있는 게 좋습니다!

길쭉한 포도라니 신기하군요!
블랙사파이어포도는 2004년에 개발됐고 2010년 후반 때 보급되기 시작했다고 합니다.

포도는 물이 잠기게 넣고 식초 몇 방울을 넣어줍니다.
그리고 여러 번 세척해 줍니다.

블랙사파이어 포도는 표면이 말랑하지 않고 단단한 편입니다.
아삭아삭해 식감이 좋고 달달해 맛있습니다.
껍질은 아주 살짝 쌉싸름한 편?

안에는 가지 그 자체!
이때가 가장 맛있는 블랙 사파이어 포도 한번 드셔보세요.
오늘도 맛있는 간식 드세요 :)
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