계란 반찬
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납작 당면계란만두 만들기 / 계란 전 만드는 법 / 계란 요리요리/반찬요리 2024. 8. 17. 06:00
납작 당면계란만두 만들기 / 계란 전 만드는 법 / 계란 요리 안녕하세요 :) 퐁이_입니다~ 오늘은 '계란만두'에 대해 작성해 보겠습니다. 갑자기 고소한 만두가 먹고 싶어서 당면과 계란으로 만두를 간단하게 만들어 봤습니다. 먼저 계란 효능에 대해 알아보고 가보겠습니다. 계란 효능 기억력 - 계란에는 콜린 성분이 함유되어 있어 기억력과 집중력을 향상해 준다고 합니다. 치매예방에도 도움이 되며, 한창 공부할 학생들에게도 도움이 된다고 합니다. 눈 건강 - 계란에는 루테인 성분이 함유되어 있어 눈 건강에 도움이 된다고 합니다. 눈에 백내장과 눈 노화를 억제시켜 준다고 하며, 눈 시력 보호에도 도움을 준다고 합니다. 피부미용 - 계란 흰자는 우리 피부를 개선해 주는 효과가 있다고 합니다. 각질을 개선하며, 노폐..
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간장 계란장 만들기 / 계란장 만드는 법 / 계란 반찬 요리요리/반찬요리 2024. 4. 23. 06:00
간장 계란장 만들기 / 계란장 만드는 법 / 계란 반찬 요리 안녕하세요 :) 퐁이_입니다~ 오늘은 "계란장"에 대해 작성해 보겠습니다. 잠깐 계란 가격이 내려와서 계란을 많이 구매했어요! 하지만 다시 올라가는 물가.... 이 계란으로 맛있는 계란장을 만들어 봤습니다. 맛있는 간장 계란장을 만들어 보겠습니다. 재료계란, 양파, 진간장, 맛술, 올리고당, 설탕, 물, 깨 먼저 계란을 삶아줍니다. 계란 원하는 만큼 준비해 주시고 계란이 잠기게 물을 붓고 삶아줍니다. 중불로 끓여주었어요! 약 8~10분 정도 냄비 뚜껑을 닫고 삶아줍니다. 그럼 노른자가 반숙이 돼요! 소금이나 식초 없이 삶은 계란 바로 냉수 마찰 시키면 조금 있다가 껍질이 아주 잘 까집니다. 양파와 파는 송송 썰어줍니다. 진간장 4, 맛술 1, ..
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계란찜 맛있게 하는법 / 계란찜 부드럽게 하는 방법 / 계란 효능요리/반찬요리 2022. 11. 20. 06:00
계란찜 맛있게 하는법 / 계란찜 부드럽게 하는 방법 / 계란 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 오늘은 "계란찜"에 대해 작성해 보겠습니다. 계란으로 만든 요리는 정말 맛있지 않나요!? 계란 요리는 최고인 거 같습니다. 이번에는 이 계란으로 부드러운 계란찜을 만들어 보겠습니다. 먼저 계란 효능 알아보고 가보겠습니다. 계란 효능 기억력 - 계란에는 콜린 성분이 함유되어있어 기억력과 집중력을 향상시켜준다고 합니다. 치매예방에도 도움이 되며, 한창 공부할 학생들에게도 도움이 된다고 합니다. 눈 건강 - 계란에는 루테인 성분이 함유되어있어 눈 건강에 도움이 된다고 합니다. 눈에 백내장과 눈 노화를 억제 시켜준다고 하며, 눈 시력 보호에도 도움을 준다고 합니다. 피부미용 - 계란 흰자는 우리 피부를 개선해주는 효과..
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메추리알 장조림 만드는법 / 메추리알 장조림 황금레시피 / 메추리알 효능요리/반찬요리 2022. 2. 20. 06:00
메추리알 장조림 만드는법 / 메추리알 장조림 황금레시피 / 메추리알 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 오늘은 반찬으로 정말 좋은 "메추리알 장조림"을 만들어 보겠습니다. 메추리알은 집 반찬으로 빠질 수 없는 거 같습니다. 따뜻해도 맛있고 차가워도 맛이 있는 메추리알! 맛있고 간단하게 만드는 법을 알려드리겠습니다. 먼저 메추리알 효능 알아보고 가보겠습니다. 메추리알 효능 면역력 향상 - 메추리알에는 계란보다 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 향상에 도움을 준다고 합니다. 다이어트 - 메추리알에는 단백질과 필수 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 다이어트에 좋다고 합니다. 눈 건강 - 메추리알에는 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강에 도움을 준다고 합니다. 빈혈 예방 - 메추리알에는 ..